Месяц: Май 2025

Куриные бёдрышки с ананасами и сыром, запечённые с картофелем

 8 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Из куриных бёдер формируются рулетики с ананасами и сыром, которые затем запекаются с картофелем. Куриные рулетики с начинкой получаются очень сочными внутри…

Псаросупа (рыбный суп)

Псаросупа (греч. Ψαρόσουπα) – традиционный греческий рыбный суп. Готовится из белой рыбы с добавлением овощей, обжаренных на оливковом масле. Лимонный сок придаёт супу лёгкую кислинку и освежающий вкус. Продукты Рыба…

Мясные зразы по-чешски

 1 час (ваши 20 мин) Зразы по-чешски представляют собой мясные рулетики с начинкой из мяса, копчёного шпика и солёных огурцов. Они получаются сочными, сытными и насыщенными по вкусу. В сочетании…

Картофельный салат со свиной рулькой

Свиная рулька сперва долго варится в пиве с овощами, затем смазывается горчично-медовым соусом и запекается. Готовая рулька нарезается ломтиками и подаётся с салатом из отварного картофеля, маринованных огурцов и красного…

Долма в мидиях

Долма в мидиях (тур. Midye Dolmasi) – блюдо турецкой кухни. Мидии прекрасно сочетаются с рисом, тушенным с помидорами, зеленью и пряностями. Подается блюдо с нарезанным лимоном. Продукты Рис -130 г…

Несладкие творожные булочки-колечки с сыром и кунжутом

Эти румяные бездрожжевые булочки-колечки готовятся из творожного теста с добавлением тёртого сыра. Сверху булочки посыпаны кунжутом, что повышает их аппетитность. Продукты Творог (гладкий) – 360 г Сыр полутвёрдый – 80…