Месяц: Май 2025

Свиные рулетики с сыром и маринованными огурцами

 5 порций 50 мин (ваши 40 мин) Свиные рулетики с сыром и маринованными огурцами отлично подходят для праздничного стола или семейного ужина. Свиное мясо в хрустящей панировке гармонично сочетается с плавленым…

Картофель, запечённый с салом

 3 порции 1 час (ваши 30 мин) Картошка-гармошка с салом получается очень аппетитной. В надрезы картофеля выкладываются ломтики сала, которое при запекании топится и пропитывает картофель жиром. Запекается такая картошка в…

Пикантные шарики из брынзы и творога

Пикантные шарики из брынзы и творога – эффектная холодная закуска, сочетающая в себе сливочную нежность и средиземноморский акцент. Лёгкая солоноватость брынзы, мягкость творога и два вида начинки, оливки и болгарский…

Зелёный борщ на сыворотке

Этот зелёный борщ готовится без мяса. Свежая летняя зелень – щавель, укроп и петрушка – делают суп ароматным и витаминным, а сыворотка придаёт интересный вкус с кислинкой. Также добавляются стебли…

Запеканка со свёклой, капустой, горошком и сельдереем

Овощи измельчаются на тёрке, выкладываются слоями, чередуясь со сливочным маслом, и запекаются. Такой гарнир подойдёт к любому мясу, рыбе или птице. Свёкла, сельдерей, лук, морковь, капуста и горошек отлично сочетаются.…

Апельсиновый равани

Греческий пирог, который готовится на основе манной крупы и пропитывается ароматным цитрусовым сиропом. Получается, нежным и невероятно вкусным. Идеально подойдет для чаепития. Продукты Для теста: Крупа манная (мелкая) – 180…