Салат из фасоли с чесноком и зеленью – простое блюдо в качестве закуски или гарнира. Мясистая фасоль придаёт блюду сытность, чеснок и перец чили – остринку и пикантность, а свежая зелень невероятный аромат и свежесть.

Продукты Фасоль белая консервированная – 600 г Чеснок – 10 г Перец чили – 1 небольшой стручок Паприка – 1 ч. ложка Лук зеленый – 20 г Петрушка – 15 г Кинза – 15 г Масло растительное – 20 мл Лимон – 0,5 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из фасоли с чесноком и зеленью

Необходимые продукты.

Фасоль откинуть на дуршлаг, чтоб стекла жидкость. Выложить в миску.

Всю зелень мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Выжать сок из половины лимона.

Влить к соку масло.

И добавить чеснок.

Всыпать паприку, соль и молотый перец.

Перемешать.

В миску с фасолью добавить всю зелень.

Влить заливку.

Мелко нарезать перец чили.

Добавить перец в миску. Тщательно перемешать.

Выложить в тарелку и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий