Лучшая мультиварка — это полезный бытовой прибор, который делает процесс приготовления блюд более простым и быстрым.
В наше время кулинария является одним из самых популярных и востребованных хобби. Однако, современный ритм жизни не позволяет потратить много времени на приготовление сложных блюд Именно поэтому мультиварки стали незаменимым помощником в кухне для многих людей. Данные устройства обладают множеством функций, позволяющих готовить разнообразные блюда быстро и вкусно.
Сегодня на рынке представлено множество брендов, выпускающих мультиварки, что делает выбор оптимальной модели еще более сложным. Именно поэтому этот рейтинг лучших мультиварок является очень важным и полезным для всех, кто хочет приобрести качественное устройство для кухни.
Данный рейтинг позволяет ознакомиться с характеристиками и особенностями разных мультиварок, выбрать оптимальное соотношение цены и качества, а также узнать мнение экспертов и пользователей об устройствах.
В данном рейтинге представлены как бюджетные модели, так и более дорогие с более продвинутыми функциями. Выбирая мультиварку из этих моделей, каждый сможет выбрать оптимальный вариант и создавать свои любимые блюда быстро и качественно. Надеемся, что данный рейтинг поможет вам сделать правильный выбор и использовать мультиварку в своей кухне максимально эффективно.
Polaris PMC 5060 Smart Motion WI-FI IQ Home
Лучшая мультиварка для большинства людей
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 5 л
Программы: варенье, варка, выпечка, жарка, запекание, йогурт, плов, суп, тушение, Отложенный старт, Разогрев, Су-вид
Число автоматических программ: 21
Мощность: 860 Вт
Управление: сенсорное, жестами и со смартфона
Плюсы
- Протота использования
- Отлично готовит
- Стильный дизайн
- Одна из самых технологичных на рынке
Минусы
- К управлению жестами надо привыкать
Мультиварка Polaris PMC 5060 Smart Motion это многофункциональное кухонное устройство, предназначенное для автоматизации и упрощения процесса приготовления пищи. Модель объединяет в себе современные технологии, такие как бесконтактное и удаленное управление, с широким набором кулинарных программ.
Управление и ключевые особенности
Одной из главных отличительных черт данной модели является система бесконтактного управления Smart Motion. Эта технология позволяет пользователю переключать режимы, изменять температуру или открывать крышку прибора движением руки, не прикасаясь к панели управления. Это особенно удобно, когда руки испачканы в процессе готовки.
«Основная идея мультиварки Polaris – это гигиена. Вы можете, не касаясь панели управления, открывать крышку или менять режимы и температуру, например, когда ваши руки в муке.»
В дополнение к этому, мультиварка оснащена модулем Wi-Fi для дистанционного контроля через мобильное приложение IQ Home.
Возможности приготовления
Устройство предлагает широкий выбор программ для приготовления разнообразных блюд — от супов и каш до выпечки, плова и йогурта. Также доступен режим «Су-вид» для приготовления блюд по ресторанной технологии.
Программы приготовления:
- Всего программ: 60
- Автоматические: 21
- Ручные (с возможностью настройки): 39
Для индивидуальной настройки существует функция «Мой Рецепт PLUS», которая позволяет создавать и сохранять собственные рецепты.
Дистанционное управление через Wi-Fi
Интеграция с приложением IQ Home значительно расширяет возможности устройства. С помощью смартфона пользователь может:
- Выбирать и запускать программы приготовления.
- Изменять температуру и время готовки в процессе.
- Получать уведомления о завершении работы.
- Получать доступ к базе из более чем 700 пошаговых рецептов от профессиональных поваров.
Управление возможно из любой точки мира, где есть доступ к интернету, что обеспечивает полный контроль над процессом готовки даже вне дома.
Чаша и технология нагрева
В мультиварке используется чаша с антипригарным керамическим покрытием ANATO, которое отличается прочностью и устойчивостью к царапинам.
Технология 3D-нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла по всему объему чаши, что способствует качественному приготовлению блюд без подгорания.
Дополнительные функции и удобство использования
Для максимального комфорта в эксплуатации предусмотрены следующие функции:
- Отложенный старт: Позволяет запрограммировать начало приготовления на удобное время.
- Режим подогрева: Автоматически поддерживает температуру готового блюда.
- Сохранение программы: В случае отключения электроэнергии настройки программы сохраняются в памяти устройства до 2 часов.
В комплект поставки входят:
- Мерная чашка
- Столовая ложка
- Плоская ложка
- Контейнер для приготовления на пару
- Книга рецептов
Таким образом, Polaris PMC 5060 Smart Motion является универсальным кухонным помощником, который за счет технологических решений помогает экономить время и разнообразить домашнее меню.
Redmond RMC-P350
Отличная мультиварка для дома
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 5 л
Программы: выпечка, жарка, йогурт, молочная каша, приготовление на пару
Число автоматических программ: 14
Мощность: 900 Вт
Управление: электронное
Плюсы
- Отлично готовит
- Удобно использовать
- Хорошая книга рецептов
Минусы
- Впитывает запахи
Модель Redmond RMC-P350 сочетает в себе возможности как мультиварки, так и скороварки. Этот прибор предназначен для автоматизации и упрощения процесса приготовления широкого спектра блюд, от повседневных до более сложных.
Ключевые технические характеристики
Чтобы дать полное представление о возможностях устройства, рассмотрим его основные параметры. Они определяют производительность прибора и удобство его использования.
Что это значит для пользователя? Мощность в 900 Вт обеспечивает быстрый нагрев и поддержание необходимой температуры, а 5-литровая чаша позволяет готовить еду для всей семьи. Антипригарное покрытие является важным фактором, так как оно предотвращает прилипание продуктов и значительно облегчает уход за чашей после использования.
Управление и функциональность
Взаимодействие с устройством осуществляется через интуитивно понятную панель управления.
- Элементы управления: Для выбора программ и настройки параметров используется комбинация сенсорной панели и поворотного механизма. Такое решение позволяет быстро и точно задавать нужные настройки.
- Информационный дисплей: Небольшой, но четкий экран отображает всю необходимую информацию: выбранную программу приготовления и время, оставшееся до ее завершения. Это позволяет контролировать процесс, не открывая крышку.
Программы приготовления и дополнительные возможности
Redmond RMC-P350 предлагает пользователю гибкость в приготовлении пищи благодаря широкому набору режимов.
Автоматические программы
В памяти устройства заложено 14 автоматических программ, которые охватывают самые популярные способы обработки продуктов. Пользователю достаточно выбрать нужную программу, и мультиварка сама установит оптимальное время и температуру.
Ручная настройка
Для опытных кулинаров и тех, кто любит экспериментировать, предусмотрена возможность ручной настройки времени приготовления. Эта функция позволяет адаптировать любой рецепт под свои нужды, выходя за рамки стандартных программ.
Функция отложенного старта
Одной из самых удобных функций является таймер отсрочки, который позволяет отложить начало приготовления на срок до 24 часов (1440 минут). Вы можете загрузить ингредиенты утром, а к вашему возвращению с работы вас будет ждать свежеприготовленный ужин.
Дизайн и материалы
Корпус мультиварки-скороварки выполнен из качественного и прочного пластика, который устойчив к повседневному использованию и легко очищается. Дизайн устройства современный и лаконичный, что позволяет ему гармонично вписаться в интерьер любой кухни.
Tefal CY625D32
Лучшая премиальная мультиварка
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Объём чаши: 4.8 л
Программы: варка, выпечка, жарка, йогурт, крупа, молочная каша, мультиповар, паста, плов, приготовление на пару, суп, творог, тесто, холодец, разогрев
Число автоматических программ: 66
Мощность: 1000 Вт
Тип управления: электронное
Плюсы
- Огромное количество программ
- Удобно использовать
- Превосходно готовит
Минусы
- Долго нагревается
- Дороже конкурентов
Модель Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32 — это многофункциональное кухонное устройство, предназначенное для автоматизации и ускорения процесса приготовления пищи. Оно сочетает в себе функции мультиварки и скороварки, предлагая пользователю гибкость и удобство.
Ключевая особенность: приготовление под давлением
Основное преимущество данной модели — возможность готовить блюда под давлением. Этот режим значительно сокращает время приготовления по сравнению с традиционными методами.
- Гибкость использования: Такие программы, как «Суп», «Тушение» и «Варка», могут работать как в режиме скороварки (с давлением), так и в стандартном режиме мультиварки. Это позволяет пользователю выбирать оптимальный способ приготовления в зависимости от рецепта и наличия времени.
- Безопасность: Устройство оснащено 9-уровневой системой защиты, которая обеспечивает полную безопасность при работе с высоким давлением. Процессы набора и сброса давления полностью автоматизированы, что исключает необходимость ручного вмешательства и делает прибор безопасным для использования даже в семьях с маленькими детьми.
Конструкция и материалы: сферическая чаша
Одной из уникальных конструктивных особенностей Tefal CY625D32 является ее чаша сферической формы.
Форма чаши — это не просто дизайнерское решение. Она спроектирована для создания эффекта постоянной циркуляции горячего воздуха, что обеспечивает максимально равномерный прогрев продуктов со всех сторон. По отзывам, вкус блюд, приготовленных в такой чаше, напоминает еду из традиционной русской печи.
Характеристики чаши:
Программы и режимы: 66 автоматических опций
Устройство предлагает широкий выбор из 66 автоматических программ, что делает его универсальным инструментом для приготовления огромного количества блюд.
- Полная автоматизация: Программы охватывают различные типы ингредиентов и блюд, включая специальные режимы для разных видов мяса.
- Автоматический подогрев: После завершения программы мультиварка автоматически переходит в режим поддержания тепла, поэтому блюдо не остынет, если вы не можете сразу подать его к столу.
- Гибкая настройка: Для каждой автоматической программы предусмотрена возможность изменять стандартные параметры (время, температура) и включать или отключать режим давления.
Ручной режим для кулинарных экспериментов
Для тех, кто предпочитает готовить по собственным уникальным рецептам, предусмотрен полнофункциональный «Ручной режим». Он предоставляет полный контроль над процессом:
- Регулировка температуры: от 40℃ до 160℃ с шагом в 10℃.
- Регулировка времени: от 5 минут до 9 часов.
- Сохранение настроек: Устройство может запомнить последние использованные параметры в ручном режиме, что удобно для часто готовящихся блюд.
Дополнительные удобные функции
Помимо основных режимов, в мультиварке реализованы и другие полезные опции:
- Разогрев: Быстро и равномерно подогревает остывшие блюда.
- Отложенный старт: Позволяет запрограммировать начало приготовления на удобное для вас время.
- Книга рецептов: В комплекте с устройством поставляется фирменная книга рецептов, разработанная специально для этой модели, которая поможет освоить все возможности мультиварки.
Polaris PMC 5020 WI-FI IQ Home
Реально умная мультиварка
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 5 л, с антипригарным покрытием Daikin
Программы: выпечка, крупа, суп, йогурт, холодец, тушение, варенье, плов, жарка, молочная каша, варка на пару, творог, овсянка, разогрев
Особенности: управление по Wi-Fi, отложенный старт, поддержание тепла, ручная установка температуры
Мощность: 750 Вт
Управление: электронное
Плюсы
- Приятный дизайн
- Удобная конструкция
- Можно добавлять рецепты и делиться ими
- Много режимов
Минусы
- У чаши нет ручек
Мультиварка Polaris PMC 5020 Wi-Fi IQ Home объединяет в себе множество функций для автоматизации готовки и интегрируется в систему «умного дома». Устройство выполнено в стильном дизайне и доступно в нескольких цветовых решениях (серебристый и черный).
Основные технические характеристики
Для полного понимания возможностей устройства, важно ознакомиться с его ключевыми параметрами.
Интеллектуальное управление через Wi-Fi
Главная особенность модели — возможность удаленного управления через беспроводную сеть.
- Приложение Polaris IQ Home: Управление мультиваркой осуществляется через мобильное приложение, доступное для смартфонов. Это позволяет запускать и контролировать процесс приготовления пищи из любой точки мира, где есть доступ в интернет.
- Многопользовательский доступ: Подключить к управлению устройством можно любое количество пользователей, что удобно для всех членов семьи.
- База рецептов в приложении: В приложение встроена обширная база, насчитывающая более 700 рецептов, разработанных профессиональными поварами. Пользователь может выбрать блюдо, и мультиварка автоматически установит нужную программу и настройки.
«Возможность запустить приготовление ужина по пути домой с работы — это не просто удобство, а реальная экономия времени и сил каждый день.»
Программы приготовления и функциональность
Polaris PMC 5020 предлагает огромную гибкость в приготовлении благодаря разнообразию режимов.
Автоматические программы
В память устройства заложено 45 автоматических программ для самых популярных блюд, таких как выпечка, суп, йогурт, плов и многие другие. Это позволяет начать готовку в одно касание.
Функция «Мой Рецепт PLUS»
Для тех, кто любит кулинарные эксперименты, предусмотрена функция создания и сохранения собственных рецептов. Вы можете задать до 9 шагов обработки с разной температурой и временем, а затем сохранить эту последовательность под собственным именем. Рецептом также можно поделиться с другими пользователями через приложение.
Дополнительные полезные функции
- Поддержание температуры: Устройство может сохранять блюдо теплым в течение 24 часов после приготовления.
- Таймер отсрочки: Позволяет отложить старт приготовления на срок до 24 часов.
- Сохранение программы: В случае кратковременного отключения электроэнергии (до 2 часов), мультиварка запомнит текущую программу и продолжит ее выполнение после восстановления питания.
- Блокировка от детей: Обеспечивает дополнительную безопасность, блокируя панель управления от случайных нажатий.
Конструкция, материалы и комплектация
Продуманность в деталях делает использование мультиварки комфортным и долговечным.
- Чаша: Внутренняя чаша имеет антипригарное покрытие Daikin (Япония), которое обеспечивает равномерный нагрев, предотвращает прилипание пищи и легко моется. Чашу можно мыть в посудомоечной машине.
- Дизайн и эргономика: Компактный корпус и большая ручка делают устройство удобным для переноски и хранения.
- Комплектация: В стандартный набор входят все необходимые аксессуары для начала работы:
- Книга с рецептами
- Мерная чаша
- Контейнеры для приготовления йогурта
- Плоская и столовая ложки
Таким образом, Polaris PMC 5020 Wi-Fi IQ Home является универсальным решением как для новичков в кулинарии, так и для опытных пользователей, которые ценят свое время и стремятся к максимальной автоматизации бытовых процессов.
REDMOND RMC-M90
Достойная альтернатива
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 5 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
Особенности: 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
Мощность: 860 Вт
Управление: электронное
Плюсы
- Стильный дизайн
- Простота эксплуатации
- Керамическая чаша
Минусы
- Выкипает молоко при приготовлении каши
Мультиварка Redmond RMC-M95 предназначена для автоматизации большинства кухонных процессов. Благодаря своей универсальности, она способна заменить сразу несколько приборов, экономя пространство и время. Модель выполнена в классическом серебристо-черном дизайне, который легко вписывается в современный интерьер кухни.
Технология 3D-нагрева для равномерного приготовления
Ключевой особенностью данной модели является система 3D-нагрева. В отличие от стандартных мультиварок, где нагревательный элемент расположен только снизу, здесь нагрев происходит с трех сторон: снизу и по всему периметру чаши.Что это дает на практике?
- Равномерный прогрев: Продукты готовятся одинаково со всех сторон, что исключает ситуации, когда одна часть блюда подгорела, а другая осталась сырой.
- Меньше помешиваний: Благодаря равномерному распределению тепла, необходимость в частом перемешивании ингредиентов значительно снижается.
Программы и режимы: от автоматики до ручного творчества
Устройство предлагает широкие возможности для приготовления пищи благодаря продуманной системе программ.
17 автоматических программ
В память мультиварки заложено 17 программ, рассчитанных на приготовление самых разнообразных блюд: от плова и супов до домашнего творога, каш и десертов. Пользователю достаточно подготовить ингредиенты, выбрать нужную программу и запустить процесс.
Программа «Мультиповар»
Для тех, кто любит экспериментировать и готовить по собственным или семейным рецептам, предусмотрен ручной режим «Мультиповар». Эта функция предоставляет полный контроль над процессом, позволяя самостоятельно устанавливать:
- Температуру приготовления.
- Время приготовления.
Это открывает практически безграничные возможности для кулинарного творчества, не ограничиваясь стандартными настройками.
Функция медленноварки
Redmond RMC-M95 может работать и в режиме медленного приготовления. Используя программы «ЙОГУРТ», «ТОМЛЕНИЕ» или низкотемпературные настройки в режиме «МУЛЬТИПОВАР», можно готовить блюда при невысокой температуре в течение длительного времени. Это идеальный способ для получения нежнейшего мяса, насыщенных бульонов и других блюд ресторанного уровня.
Чаша и материалы: качество и удобство
Управление и дополнительные функции
Взаимодействие с устройством реализовано максимально просто и интуитивно.
- Сенсорная панель: Управление осуществляется легкими касаниями. На панели расположены кнопки для выбора программ, установки времени, температуры и активации дополнительных функций.
- Дисплей: Яркий цифровой дисплей отображает всю необходимую информацию: выбранную программу, установленное время и температуру, а также время до окончания приготовления.
- Отложенный старт: Эта функция позволяет отложить начало приготовления на срок до 24 часов. Вы можете загрузить продукты вечером, и мультиварка приготовит свежий завтрак точно к вашему пробуждению.
Пример использования: Загрузите замороженные сырники или ингредиенты для каши с вечера, установите таймер отсрочки, и утром вас разбудит аромат свежеприготовленного блюда.
Redmond RMC-M95 с мощностью 1000 Вт представляет собой сбалансированное и технологичное решение, которое значительно упрощает ежедневную рутину на кухне.
Kitfort KT-205
Лучшая доступная медленноварка
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 1.5 л с керамическим покрытием
Программы: молочная каша, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, крупа
Особенности: поддержание тепла
Мощность: 150 Вт
Управление: механическое
Плюсы
- Компактная
- Удобная
- Легко моется
Минусы
- Нет таймера
Медленноварка Kitfort КТ-205 — это специализированное кухонное устройство, предназначенное для приготовления блюд методом томления. Этот способ основан на длительной термической обработке продуктов при относительно низких температурах, что позволяет добиваться особого вкуса и сохранять полезные свойства ингредиентов.
Принцип работы: томление как в русской печи
Основная функция прибора — медленное приготовление пищи в температурном диапазоне от 60 до 120 °C. Этот процесс, известный как томление, имитирует условия традиционной русской печи.В чем преимущества такого подхода?
- Сохранение полезных веществ: Благодаря низкотемпературному режиму, вода из продуктов практически не испаряется. Ингредиенты готовятся в собственном соку, что позволяет сохранить максимум витаминов и микроэлементов.
- Насыщенный вкус и нежная текстура: Длительная обработка делает даже жесткое мясо мягким и нежным, а овощи и крупы приобретают богатый, насыщенный вкус.
- Приготовление без масла: Керамическое покрытие чаши обладает антипригарными свойствами, что позволяет готовить большинство блюд без добавления масла, делая их более здоровыми.
Метод томления идеально подходит для блюд, требующих длительного приготовления: наваристых каш, нежного рагу, жаркого, домашнего варенья, плова, а также для выпечки, приготовления топленого и сгущенного молока.
Автономность и экономия времени
Одно из главных достоинств медленноварки — это ее полная автономность в процессе работы.
- Принцип «поставил и забыл»: Нет необходимости постоянно контролировать процесс, перемешивать или переворачивать продукты.
- Свобода действий: Вы можете запустить приготовление и спокойно заниматься другими делами, уйти на работу или даже лечь спать. Устройство самостоятельно приготовит блюдо к назначенному времени, не требуя вашего участия.
Конструкция и материалы
Каждый элемент устройства продуман для удобства и долговечности.
Эргономика и безопасность
- Устойчивость: Специальные ножки в основании прибора обеспечивают его надежное и устойчивое положение на любой поверхности.
- Удобство переноски: На корпусе предусмотрены прочные ручки, которые делают перемещение устройства безопасным и удобным.
Медленноварка Kitfort КТ-205 является отличным выбором для тех, кто ценит здоровую пищу и хочет минимизировать время, затрачиваемое на готовку. Ее компактный размер позволяет легко найти для нее место даже на небольшой кухне, а простота использования делает ее доступной для любого пользователя.
Polaris PMC 0489IH
Эффективная и практичная мультиварка
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 4 л с тефлоновым покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, индукционный нагрев, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
Мощность: 1250 Вт
Управление: электронное
Плюсы
- Стильный дизайн
- Функция индукционного нагрева
- Чаша легко моется
Минусы
- Тяжелая
Мультиварка Polaris PMC 0489IH выделяется не только своим функционалом, но и уникальным дизайном. Модель выполнена в нестандартном овальном корпусе насыщенного бордового цвета, что делает ее заметным акцентом в интерьере кухни.
Ключевая технология: индукционный нагрев
Главным технологическим преимуществом данной модели является индукционный нагрев. В отличие от традиционных мультиварок с ТЭНом, индукционная технология обеспечивает мгновенный и абсолютно равномерный нагрев всей поверхности чаши, а не только ее дна.
Что это дает пользователю? Индукционный нагрев позволяет максимально точно контролировать температуру, быстрее выходить на рабочий режим и готовить блюда более равномерно, исключая риск пригорания или неравномерного приготовления. Мощность в 1250 Вт в сочетании с этой технологией гарантирует высокую скорость приготовления.
Основные технические характеристики и управление
Управление устройством осуществляется с помощью удобной кнопочной панели. Вся необходимая информация о выбранной программе, времени до окончания приготовления и текущем статусе работы четко отображается на цифровом дисплее.
Функциональные возможности
Широкий выбор блюд
Благодаря 57 автоматическим программам, мультиварка способна справиться с приготовлением огромного ассортимента блюд. Среди них:
- Тушение (включая бобовые)
- Приготовление варенья и джемов
- Жарка во фритюре
- Разнообразные каши
- Домашние йогурты
- Супы, выпечка и многое другое
Здоровое питание: приготовление на пару
В комплекте с мультиваркой поставляется специальная решетка-пароварка. Эта функция позволяет готовить диетические и полезные блюда без использования масла и жиров, сохраняя максимум витаминов в продуктах.
Удобство в повседневном использовании
Функция «Отложенный старт» позволяет запрограммировать начало приготовления на любое время в пределах 24 часов. Вы можете загрузить ингредиенты утром, и к вашему возвращению домой вас будет ждать горячий, свежеприготовленный ужин.
Комплектация и дизайн
Помимо самого устройства, в комплект поставки входят полезные аксессуары, которые делают процесс приготовления еще более удобным:
- Решетка для приготовления на пару
- Половник
- Плоская лопатка
- Мерный стаканчик
Овальная форма корпуса не только придает прибору оригинальный внешний вид, но и может быть удобной для размещения на кухне. Антипригарное покрытие 4-литровой чаши обеспечивает легкий уход и позволяет готовить с минимальным количеством масла.
В заключение, мультиварка Polaris PMC 0489IH является мощным и многофункциональным устройством, которое благодаря индукционной технологии обеспечивает высокое качество и скорость приготовления. Она отлично подойдет тем, кто ищет не просто бытовой прибор, а технологичного и стильного помощника на кухне.
Polaris PMC 5016 ADG
Лучшие отзывы покупателей
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 5 л с керамическим покрытием
Программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, паста, крупа
Особенности: отложеный старт
Мощность: 860 Вт
Управление: электронное
Плюсы
- Простое меню управления
- Большая чаша
- Много программ
Минусы
- Маленькая книга рецептов
Мультиварка Polaris PMC 5016ADG создана для тех, кто ценит свое время, но не хочет жертвовать качеством и разнообразием домашней еды.
Программы приготовления: от каши до конфитюра
Главное преимущество этой модели — 14 автоматических программ, которые позволяют готовить множество блюд простым нажатием кнопки. Вам не нужно самостоятельно подбирать температуру и время — умный прибор сделает это за вас.
Среди доступных режимов вы найдете:
- Мой рецепт Plus: Гибкая настройка для ваших собственных кулинарных идей.
- Выпечка: Для приготовления бисквитов, кексов и запеканок.
- Суп: Идеально для бульонов и первых блюд.
- Тушение: Позволяет медленно готовить мясо, овощи и рагу, делая их нежными и сочными.
- Жарка: Для быстрого обжаривания ингредиентов.
- Запекание: Альтернатива духовке для мяса, рыбы или овощей.
- Паста: Приготовление макаронных изделий.
- Йогурт: Для создания домашних кисломолочных продуктов.
- Джем: Позволяет варить варенье и конфитюры.
- Варка на пару: Щадящий способ приготовления для сохранения максимума витаминов.
- Молочная каша: Гарантирует, что каша не «убежит» и не пригорит.
- Крупа: Для идеального приготовления риса, гречки и других гарниров.
- Плов: Специальный режим для традиционного блюда.
- Подогрев: Для разогрева остывшей еды.
Экспертное мнение: Наличие специализированных программ, таких как «Йогурт» и «Джем», значительно расширяет кулинарные возможности и позволяет отказаться от покупки дополнительных устройств.
Ручное управление: полный контроль над процессом
Для опытных кулинаров и тех, кто любит экспериментировать, предусмотрена функция «Мой рецепт Plus». Она дает возможность самостоятельно устанавливать:
- Температуру: от 35°C до 170°C.
- Время приготовления: от 5 минут до 12 часов.
Это превращает мультиварку в универсальный инструмент для реализации практически любого рецепта, включая приготовление по технологии су-вид (при низких температурах) или выпечку хлеба.
Чаша: антипригарное покрытие и легкий уход
Сердце мультиварки — ее чаша. В модели PMC 5016ADG она имеет объем 5 литров и покрыта специальной керамикой.
Удобные функции для повседневного использования
Чтобы сделать использование прибора еще более комфортным, производитель добавил несколько полезных опций:
- Отложенный старт: Вы можете загрузить ингредиенты утром, а мультиварка начнет готовить ужин к вашему возвращению с работы. Таймер можно установить на срок до 24 часов.
- Поддержание тепла: После завершения программы прибор автоматически переходит в режим подогрева. Ваше блюдо останется горячим до момента подачи на стол.
- Звуковой сигнал: Мультиварка оповестит вас, когда приготовление будет завершено.
Простота в управлении и обслуживании
Управление мультиваркой Polaris PMC 5016ADG интуитивно понятно. Все функции доступны через кнопочную панель, а цифровой дисплей отображает выбранную программу, оставшееся время и другие параметры. Корпус изготовлен из прочного пластика, который не требует сложного ухода — достаточно протирать его влажной тканью по мере загрязнения.
Таким образом, данная модель представляет собой сбалансированное решение, сочетающее в себе широкий функционал, простоту использования и надежность, что делает ее отличным помощником на любой кухне.
REDMOND RMC-03
Компактная мультиварка с большим набором функций
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 2 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
Мощность: 350 Вт
Управление: электронное
Плюсы
- Компактная
- Несколько программ
- Приложение с рецептами
Минусы
- Короткий шнур
Мультиварка Redmond RMC-03 — это компактный и многофункциональный прибор, разработанный для автоматизации процесса приготовления пищи. Благодаря своему небольшому объему и специальным функциям, она идеально подходит для небольших семей, студентов или родителей маленьких детей.
Автоматические и ручные режимы приготовления
Основа функциональности прибора — это сочетание автоматических программ и гибких ручных настроек, которые дают полный контроль над процессом.
9 автоматических программ
Для максимального удобства в мультиварке предусмотрены автоматические режимы. Процесс готовки сводится к двум простым шагам:
- Загрузите необходимые ингредиенты в чашу.
- Выберите и запустите подходящую программу.
Прибор самостоятельно подберет оптимальную температуру и время для получения идеального результата.
Гибкие ручные настройки: «МУЛЬТИПОВАР» и «МАСТЕРШЕФ Лайт»
Для тех, кто любит кулинарные эксперименты или хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения, Redmond RMC-03 предлагает две уникальные функции:
- Программа «МУЛЬТИПОВАР»: Позволяет установить нужные параметры (температуру и время) до начала приготовления. Это удобно для точного следования рецептам, которых нет в списке автоматических программ.
- Функция «МАСТЕРШЕФ Лайт»: Главное отличие этой опции — возможность изменять температуру и время непосредственно в процессе работы любой автоматической программы. Если вы видите, что суп выкипает или выпечка готовится слишком быстро, вы можете мгновенно скорректировать настройки.
Цитата эксперта: «Функция «МАСТЕРШЕФ Лайт» превращает мультиварку из простого исполнителя в настоящего партнера на кухне. Она дает свободу творчества и уверенность в том, что блюдо получится именно таким, как вы задумали.»
Чаша: компактность и антипригарные свойства
Центральным элементом мультиварки является ее чаша, которая имеет несколько ключевых особенностей.
Специальные возможности для родителей и не только
Redmond RMC-03 выделяется на фоне других моделей благодаря набору узкоспециализированных, но очень полезных функций:
- Уход за детскими вещами: Возможность стерилизовать бутылочки, соски и другие предметы.
- Приготовление детского питания: Режим подогрева позволяет довести молочную смесь или пюре до нужной температуры.
- Пастеризация: Обработка молока, соков и других жидкостей для увеличения срока их хранения.
- Домашние деликатесы: Вы можете готовить сыр, творог и даже фондю.
- Консервация: Стерилизация банок для домашних заготовок.
Конструкция и комплектация
Корпус прибора выполнен из практичного черного пластика. Для удобства управления на передней панели расположены электронный дисплей и кнопки. Мощность устройства составляет 350 Вт, что является оптимальным показателем для чаши такого объема и обеспечивает быстрый нагрев.
Среди прочих удобств стоит отметить:
- Таймер отсрочки старта: Позволяет отложить начало приготовления на срок до 24 часов.
- Съемная крышка: Упрощает мытье и уход за прибором.
Комплект поставки включает все необходимое для начала работы:
- Мультиварка с чашей
- Контейнер для приготовления на пару
- Мерный стакан
- Плоская ложка и черпак
- Шнур электропитания
- Книга рецептов для вдохновения
Tefal CY621D32
Самый узнаваемый кухонный бренд
РЕКЛАМАООО «Яндекс Маркет»,
ИНН 9704254424
Чаша: 4.8 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
Особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
Мощность: 1000 Вт
Управление: электронное
Плюсы
- Небольшой размер
- Высокое качество сборки
- Функция отсроченного старта
Минусы
- Долго набирает давление в режиме скороварки
Мультиварка-скороварка Tefal CY621D32 — это гибридное устройство, сочетающее функции классической мультиварки и скороварки. Прибор создан для тех, кто хочет значительно сократить время приготовления блюд, не жертвуя их вкусом и качеством, и даже сделать очень жесткое мясо мягким и сочным.
Два в одном: мультиварка и скороварка
Ключевое преимущество модели — возможность готовить как при обычном, так и при высоком давлении.
- Режим скороварки: Приготовление под давлением позволяет поднять температуру кипения воды выше 100°C. Это кардинально ускоряет процесс: например, жесткую говядину можно приготовить всего за 20 минут, а на традиционный холодец уйдет не более полутора часов.
- Режим мультиварки: Без давления прибор работает как классическая мультиварка, идеально подходя для выпечки, приготовления йогуртов, расстойки теста и других блюд, не требующих спешки.
Технологии для идеального результата: сферическая чаша и 3D-нагрев
Для достижения равномерного приготовления и насыщенного вкуса в Tefal CY621D32 используются две важные технологии:
- Сферическая чаша: В отличие от стандартных плоских чаш, ее округлая форма обеспечивает улучшенную циркуляцию горячего воздуха. Создается эффект традиционной русской печи, благодаря которому блюдо прогревается равномерно со всех сторон.
- 3D-нагрев: Нагревательные элементы расположены не только снизу, но и по бокам (а иногда и в крышке), что обеспечивает всесторонний и быстрый нагрев чаши, дополнительно сокращая время приготовления.
Кулинарное разнообразие: программы и ручные настройки
Прибор предлагает широкие возможности как для новичков, так и для опытных кулинаров.
32 автоматические программы
В память устройства заложены готовые алгоритмы для самых популярных блюд: от риса, круп и каш до супов, овощей и мяса. Также есть специализированные программы, работающие без давления, например:
- Йогурт
- Тесто
- Выпечка
Ручной режим и Sous-Vide
Для полного контроля над процессом предусмотрен ручной режим, позволяющий самостоятельно задавать:
- Температуру: в диапазоне от 40°C до 160°C.
- Время приготовления.
- Режим работы: с давлением или без.
Уникальная технология Sous-Vide (су-вид): Эта функция позволяет готовить продукты, запечатанные в вакуумной упаковке, при низкой постоянной температуре. Такой метод делает мясо, рыбу и овощи невероятно нежными, сочными и сохраняет максимум их полезных свойств.
Безопасность и удобство использования
Эксплуатация скороварки требует повышенного внимания к безопасности, и производитель учел этот аспект.
Технические характеристики и уход
- Мощность: 1000 Вт обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру.
- Объем чаши: 4.8 литра, оптимально для семьи из 3-5 человек.
- Покрытие чаши: Антипригарное, предотвращает прилипание продуктов и облегчает чистку.
- Корпус: Комбинация прочного пластика и металла.
- Уход: Съемные детали, включая чашу и паровую корзину, можно мыть в посудомоечной машине.
Комплектация: Вместе с устройством поставляется все необходимое для начала работы:
- Сферическая чаша
- Паровая корзина
- Мерный стакан
- Лопатка
- Книга рецептов
Как выбрать идеальную мультиварку в 2025 году
Здравствуйте! Сегодня мы разберемся в мире мультиварок. Это удивительное устройство, способное заменить плиту, духовку, пароварку, йогуртницу и даже фритюрницу. Но как среди сотен моделей найти ту единственную? Давайте пройдем этот путь вместе, шаг за шагом.
Шаг 1: Определяем потребности
Прежде чем смотреть на модели, ответьте на четыре главных вопроса. Это фундамент вашего выбора.
- Для кого вы готовите?
- Для 1-2 человек (студент, молодая пара): Вам идеально подойдет компактная модель с чашей на 2-3 литра. Она не займет много места и позволит готовить свежие блюда на один-два приема пищи.
- Для семьи из 3-4 человек: Это самый распространенный вариант. Ваш выбор — стандартная чаша объемом 5 литров. Это «золотой стандарт», позволяющий приготовить и суп на всю семью, и плов для гостей.
- Для большой семьи (5+ человек) или для заготовок: Ищите модели с чашами на 6-10 литров. Они встречаются реже, но незаменимы, если нужно накормить много людей или сварить большой объем варенья.
- Что вы собираетесь готовить?
- Базовые блюда (каши, супы, тушение): Вам хватит модели с основным набором из 10-15 программ. Не гонитесь за их количеством.
- Любите выпечку и хлеб: Ищите модели с функциями «Выпечка», «Хлеб» и, что крайне важно, с 3D-нагревом.
- Сторонник здорового питания: Вам понадобятся программы «Варка на пару», «Йогурт», «Су-вид» (Sous-vide).
- Кулинарный энтузиаст: Ваш выбор — модели с ручными настройками, такие как «Мультиповар» или «Мастершеф», которые позволяют менять температуру и время в процессе готовки.
- Как быстро вам нужна еда?
- «Мне нужно вчера!» (цените скорость): Ваш однозначный выбор — мультиварка-скороварка. Приготовление под давлением сокращает время в 2-3 раза. Холодец за 1.5 часа вместо 6 — это реальность.
- «Я никуда не тороплюсь» (цените вкус и простоту): Вам подойдет классическая мультиварка. Она готовит медленнее, но многие считают, что, например, каши и тушеные блюда в ней получаются вкуснее.
- Каков ваш бюджет?
- Эконом-сегмент: Базовые, надежные модели без лишних функций.
- Средний сегмент: Оптимальное соотношение цены и качества. Здесь появляются 3D-нагрев, более качественные чаши и расширенный набор программ.
- Премиум-сегмент: Индукционный нагрев, управление со смартфона, сложные программы (Су-вид), топовые материалы корпуса и чаши.
Шаг 2: Анатомия мультиварки (Ключевые технические параметры)
Теперь, когда у вас есть понимание своих нужд, давайте разберем прибор «по косточкам».
1. Чаша — сердце прибора
Тефлоновое (антипригарное): Более долговечное и неприхотливое, но боится царапин. Поврежденное покрытие использовать не рекомендуется.Наличие ручекКрайне желательная опция! Чаша после готовки очень горячая. Вынимать ее специальными щипцами (часто идут в комплекте) неудобно. Чаша с термоизолированными ручками — это +100 к удобству и безопасности.Толщина стенокЧем толще стенки чаши, тем лучше она распределяет и удерживает тепло. Это напрямую влияет на качество приготовления, особенно выпечки и плова.
Совет эксперта: Независимо от типа покрытия, никогда не используйте металлические ложки и вилки. Идеально, если у производителя можно докупить сменную чашу. Со временем любое покрытие изнашивается.
2. Мощность и тип нагрева
- Мощность (Вт): Чем больше объем чаши, тем выше должна быть мощность. Для 5-литровой модели оптимальным является показатель 800-1000 Вт. Меньшая мощность будет дольше нагревать прибор.
- Тип нагрева:
- ТЭН (трубчатый электронагреватель): Классический вариант. Нагрев идет только снизу. Подходит для большинства блюд, но для выпечки может быть слабоват (верх остается бледным).
- 3D-нагрев: Нагревательные элементы расположены снизу, по бокам и иногда в крышке. Обеспечивает равномерный прогрев со всех сторон. Маст-хэв для любителей выпечки и запеканок.
- Индукционный нагрев: Премиум-технология. Нагревается не ТЭН, а сама чаша за счет магнитного поля. Плюсы: мгновенный и очень точный контроль температуры, экономия электроэнергии. Минусы: высокая цена.
3. Функции и программы — «мозг» устройства
Не ведитесь на число «999 программ в 1». Большинство из них — вариации друг друга. Важен не количественный, а качественный состав.Базовый набор (должен быть в каждой):
- Крупа/Рис/Гречка
- Молочная каша
- Суп
- Тушение
- Жарка/Фритюр
- Варка на пару
- Выпечка
Продвинутые и полезные функции:
- Мультиповар / Мой рецепт Plus: Позволяет вручную задать температуру и время. Это превращает мультиварку из автомата в универсальный кухонный инструмент. Это самая важная функция для креативных кулинаров.
- Мастершеф Лайт (и аналоги): Позволяет менять настройки прямо в процессе работы автоматической программы. Незаменимо, если вы видите, что блюдо готовится не так, как нужно.
- Отложенный старт: Загрузили ингредиенты вечером — получили горячую кашу к утру.
- Автоподогрев (и его отключение): Удобно, но для некоторых блюд (например, йогурта или выпечки) губительно. Важно, чтобы была возможность заранее отключить эту функцию.
- Управление со смартфона (Wi-Fi/Bluetooth): Позволяет запускать готовку и получать уведомления удаленно. Удобно, но не является необходимостью.
Шаг 3: Эргономика и дополнительные «фишки»
Это детали, которые создают комфорт при ежедневном использовании.
- Крышка: Внутренняя часть крышки должна быть съемной. Это критически важно для гигиены, так как на ней скапливается жир и конденсат.
- Влагосборник: Небольшой контейнер для сбора конденсата. Обязателен, иначе вода будет стекать на стол или в блюдо.
- Дисплей и управление: Кнопки должны быть интуитивно понятны, а дисплей — четким и информативным. Сенсорное управление выглядит современно, но физические кнопки часто надежнее и лучше реагируют на мокрые пальцы.
- Комплектация: Стандартный набор — мерный стакан, черпак, плоская ложка, контейнер-пароварка. Наличие книги рецептов — приятный бонус для начинающих.
Итоговая шпаргалка покупателя
- Определитесь с объемом чаши (2-3 л на двоих, 5 л для семьи).
- Решите: нужна ли вам скороварка? (Да, если цените скорость).
- Выберите чашу: с ручками и качественным покрытием (керамика или тефлон).
- Определите тип нагрева: 3D-нагрев — оптимальный выбор. Индукция — если позволяет бюджет.
- Проверьте наличие ключевых программ: «Мультиповар» и возможность отключения автоподогрева.
- Осмотрите детали: съемная внутренняя крышка, влагосборник.
Вооружившись этими знаниями, вы сможете зайти в любой магазин или на сайт, отфильтровать сотни ненужных предложений и выбрать ту самую мультиварку, которая будет радовать вас вкусной и полезной едой каждый день. Удачной покупки
17