Рубрика: ТЕСТ

Торт “Эстерхази”

 10 порций 1 час 15 мин (ваши 1 час 10 мин) Торт “Эстерхази” – известный венгерский десерт, состоящий из миндально-шоколадных коржей, пропитанных масляно-заварным кремом. Украшен торт глазурью с рисунком в виде…

Антрекот а-ля Чикош

 4 порции 2 часа (ваши 25 мин) Антрекот “Чикош” – это венгерское блюдо, название которого происходит от слова “csikós”, которое обозначает пастуха степных табунов. Обжаренные стейки говядины тушатся с луком и…

Фёзелек из картофеля

 3 порции 40 мин (ваши 25 мин) Традиционный венгерский фёзелек представляет собой густой суп или похлёбку. Ингредиенты самые простые – кружочки картофеля добавляются к обжаренному с паприкой луку, всё заливается водой…

Кёрёзёт (закуска) с творогом, брынзой и шпинатом

 6 порций 15 мин (ваши 15 мин) Кёрёзёт – популярная венгерская закуска из творога и овечьей брынзы. Дополняется сметаной, сушёными травами и нежным шпинатом. Лимонный сок приятно оттеняет вкус брынзы. Продукты…

Кёрёзёт (закуска) с брынзой, творогом и яйцами

 5 порций 25 мин (ваши 25 мин) Оригинальная венгерская закуска-паста на основе овечьей брынзы и творога, дополненная молотой паприкой и луком. Сливочное масло придаёт закуске кремовость, а отварные яйца – нежность…

Утечка Insta360 X5: цены, характеристики и первые фото

За день до официальной презентации в сети появилась информация о новой экшн-камере Insta360 X5. Камера неожиданно засветилась на канадской версии Amazon, раскрыв цены, характеристики и даже фотографии. Что нового в…