Пирог-улитка из теста фило с мясом
Этот пирог-улитка сочетает в себе хрупкость тончайшего теста фило, нежную пряную яичную заливку и насыщенный вкус сочного говяжьего фарша, обжаренного с луком. Продукты Тесто фило – 160 г (8 листов…
Яблочный пирог на молоке
8 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Яблочный пирог на молоке – это идеальное лакомство для тех, кто любит сочетание воздушного теста и нежной фруктовой начинки. Этот пирог получается…
Ореховый пирог со сливами
8 порций 1 час 5 мин (ваши 25 мин) Простой в приготовлении и пышный ореховый пирог со сливами. Сметана и йогурт придают тесту мягкость, а измельчённые грецкие орехи – интересную текстуру…
Фёзелек (густой суп) из стручковой фасоли
3 порции 40 мин (ваши 30 мин) Простой и вкусный венгерский фёзелек (густой суп) из стручковой фасоли можно готовить круглый год, используя как свежую фасоль, так и замороженную. Суп лёгкий, но…
Глазированные сырки “Туро руди”
7 порций 1 час 45 мин (ваши 35 мин) Знаменитые венгерские творожные сырки “Туро Руди” (венг. Túró Rudi) можно приготовить и дома. Процесс приготовления занимает некоторое время, но результат того стоит…
Тыквенные клёцки со шпинатом в сливочном соусе
3 порции 50 мин (ваши 40 мин) Эти яркие клёцки, приготовленные из свежей тыквы, отличаются невероятной мягкостью и нежностью. Они отлично дополняются сливочным соусом, который придаёт блюду изысканность и насыщенность. Шпинат…
Свинина, тушенная с айвой
4 порции 1 час 20 мин (ваши 25 мин) Сочетание нежного мяса и сладковатой кислинки айвы создаёт настоящий кулинарный шедевр. Процесс тушения позволяет свинине стать особенно мягкой и сочной, а айва…
Сок из яблок и тыквы с апельсином
Яркий витаминный напиток с апельсином, яблочным и тыквенным соком. Продукты сок яблочный 2л сок тыквенный 1л апельсин 1шт. Апельсин вместе с кожурой нарезать мелкими дольками, удалить семена, залить небольшим количеством яблочного сока и…
Баранина, тушенная с финиками
2 часа 10 мин (ваши 15 мин) Мясное блюдо с интересным вкусом — баранина, тушенная с финиками. Кусочки мяса и лук тушатся в остро-сладком соусе с добавлением фиников и мёда.…
Апельсиновые капкейки с кремом
Интересные кексы на апельсиновом соке и растительном масле, наполненные апельсиновым заварным кремом, впечатляют не только своим видом – они исключительно ароматные и нежные. Для всех, кто любит цитрусовую выпечку: апельсиновый…