Закусочные слойки с курицей, яйцами и сыром
10 порций 1 час 40 мин (ваши 25 мин) Закусочные слойки с курицей, яйцами и сыром — простая, сытная и эффектная закуска, которую легко приготовить. Из готового слоёного теста формируем корзинки,…
Соте из морепродуктов и рыбы, в духовке
2 порции 45 мин (ваши 35 мин) Идеальное сочетание нежного вкуса морепродуктов, рыбы, кремового соуса и сыра. Шелковистый соус из сливок и крем-сыра гармонично оттеняет вкус кальмаров, креветок, красной и белой…
Шашлык из креветок с дыней и лаймом (на сковороде гриль)
Шашлык из креветок с дыней легко приготовить прямо на сковороде гриль. Немного выдержанные в незатейливых маринадах креветки и дыня нанизываются на шпажки и обжариваются. Рекомендуем подать их с освежающим салатным…
Пирог из теста фило с абрикосами
Тончайшие листы фило, словно хрустящие лепестки, скрывают внутри аромат абрикосов и нежность миндаля. Легкий и в меру сладкий десерт для летнего чаепития. Продукты Тесто фило – 400-450 г Масло сливочное…
Рыба, запеченная в фольге с лимоном и специями на овощной подушке
Лёгкое, но насыщенное блюдо с южным характером. Филе судака запекается с овощами и специями в фольге, сохраняя всю нежность и сочность. Овощная подушка наполняет блюдо вкусом лета, а подача в…
Мидии, тушенные с вином, помидорами и фетой
Настоящий вкус Греции — мидии саганаки, тушенные с белым вином, сочными помидорами и нежной фетой. Блюдо, сочетающее морскую свежесть и средиземноморскую простоту. Идеальный вариант для лёгкого ужина с бокалом белого…
Пирог с фаршем, баклажанами и помидорами
6 порций 2 часа (ваши 1 час) Пирог с баклажанами и помидорами – вкусная домашняя выпечка летнего сезона. Сытная мясная начинка с ароматными овощами, нежное песочное тесто и насыщенная заливка создают…
Бездрожжевые пирожки с картофелем, грибами и зеленью (в духовке)
Пирожки из бездрожжевого теста на сметане получаются пышными за счёт разрыхлителя. Сочная начинка – картофельное пюре с поджаренными с луком ароматными грибами и свежей зеленью. Бездрожжевая закусочная выпечка подарит вам…
Цельнозерновой тарт со сливочно-сырной начинкой и разноцветными помидорами
Хрустящая основа из цельнозерновой муки с семечками и сушеным базиликом заполнена нежной сливочно-сырной начинкой, на которой живописно разместились разноцветные помидоры. Цельнозерновой тарт со сливочно-сырной начинкой и разноцветными помидорами идеален для…
Творожная запеканка с яблочно-ореховым верхом (без муки)
Нежная основа из манного творожного теста без муки покрыта кусочками сочных яблок, а самый слой – ароматныя ореховыя штрейзель, добавляющий этой десертной выпечке хрустящую нотку. Идеальный вариант для домашнего чаепития…