ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Сочная индейка, запечённая с овощами и ароматными травами, – это современная интерпретация традиционного греческого блюда клефтико. В классическом варианте использовали ягнёнка, но нежная индейка тоже отлично подходит. Индейку и овощи…
Ладения – традиционная греческая пицца с острова Кимолос, простая, но невероятно ароматная. Эта деревенская «пицца» готовится без мяса. Мягкое дрожжевое тесто покрывают спелыми томатами, сладким луком, фетой, маслинами и обильно…
Изгара каламар доматес сослу – это нежные, идеально приготовленные на гриле кальмары, которые буквально тают во рту. Их гармонично дополняет яркий и ароматный томатный соус. Продукты Кальмары (свежие или замороженные)…
Бриам (или греческий рататуй) – это яркая овощная запеканка, вдохновлённая традиционной средиземноморской кухней. Баклажаны, кабачки, картофель и томаты запекают с чесноком, прованскими травами и оливковым маслом. В завершение блюдо дополняют…
Очень удобно готовить рыбу и гарнир одновременно. По этому рецепту скумбрия маринуется в горчично-сметанном соусе с чесноком, а затем запекается с дольками картофеля, которые давно стали классикой домашней кухни. Продукты…
Клафути – это что-то между пирогом и запеканкой. Тесто для клафути замешивается по типу блинного. В качестве начинки – фрукты или ягоды. В этом рецепте используется клубника. Получается замечательная десертная…
В современном мире такси стало неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Это удобный и быстрый способ передвижения, особенно в условиях городского трафика. Однако важно выбирать надежный сервис, которому можно доверять. В…
Пита “Кассери” – это аппетитный сырный пирог с нежным беконом, дополненный сочными помидорами и ароматными специями. Прост в приготовлении благодаря использованию теста фило. В традиционном рецепте используется сыр кассери, но…
Лимонный равани с белковым кремом – это выпечка восточносредиземноморской кухни в новом, изысканном исполнении. Манный пирог пропитывается лимонным сиропом и дополняется воздушным белковым кремом. Получается нежный десерт с лёгкой кислинкой.…
Овсяные крекеры с семечками, сыром и душистыми травами – прекрасное сочетание пользы и вкуса! Хрустящие, ароматные и питательные, они станут отличной закуской или дополнением к любимым блюдам. В составе –…