Бабагануш с грецкими орехами
Бабагануш – культовое ближневосточное блюдо, покоряющее своим насыщенным вкусом и шелковистой текстурой. В этом варианте баклажаны дополнены грецкими орехами и ароматными специями, что придаёт блюду особую пикантность. Яркий аромат запечённого…