ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Овощная закуска для летнего стола, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль. Мясистые баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, укладываются слоями с ароматным соусом из свежих помидоров, пикантным чесноком и свежим…
Сладкий арбуз, свежая рукола с пикантной горчинкой и солоноватый сыр фета создают гармоничное сочетание, которое оживляет вкусовые рецепторы. Особый шарм блюду придаёт ароматный красный лук и пикантная заправка с бальзамическим…
6 порций Это эффектное блюдо готовится проще, чем кажется. Овощи запекаются в духовке, затем укладываются слоями в форму, промазываясь соусом из чеснока и базилика. Террин выдерживается в холодильнике сутки, затем…
20 мин (ваши 10 мин) Луковая помазанка с плавленым сыром – классика чешских закусок. Нежная, сливочная, с легкой сладостью обжаренного лука и пикантным послевкусием. Отлично мажется на хлеб, крекеры или…
Запечённые кабачки, фаршированные свининой и кукурузной крупой. Нежные лодочки из кабачков наполняются сочной начинкой из свинины, кукурузной крупы и свежей зелени. Укладываются в томатный соус, в котором кабачки томятся в…
Гивеч сельский – щедрое, деревенское рагу. Кусочки сочной свинины вначале обжариваются до румяной корочки, а затем томятся вместе с картофелем, баклажанами, кабачками, перцем, помидорами, луком и зеленью до полной мягкости,…
Ароматный, освежающий и яркий салат, в котором гармонируют сочность запечённого перца, сладость зелёного горошка и лёгкая кислинка винного маринада. Помидоры и лук предварительно маринуются в яблочном уксусе с красным вином,…
Курица, тушенная с овощами, в вине. Сочные, предварительно обжаренные кусочки курицы медленно томятся с баклажанами, кабачками, сладким перцем, спелыми помидорами, чесноком и шампиньонами. Белое вино придаёт блюду тонкий аромат и…
Салат из жареных овощей c брынзой. Кабачки, баклажаны, сладкий болгарский перец и лук обжариваются до золотистого румянца, сохраняя свою сочность и насыщенный вкус. Тёплые овощи соединяются с рассыпчатой брынзой, которая…
15 мин (ваши 15 мин) Лёгкий и освежающий летний десерт. Кусочки арбуза сочетаются с нежнейшим йогуртово-медовым соусом. При подаче десерт посыпается миндальными лепестками. Отличная альтернатива мороженому. Продукты Арбуз — 600…