ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Вкуснейший способ реализовать оставшиеся с вечера макароны. Мясной составляющей станут любимые сосиски, а сыр и томатный соус расширят палитру вкусов даже в таком простом блюде. Выкладываем слоями и запекаем к…
Пирожки из простого теста на воде с небольшим количеством сливочного масла. В испечённом виде тесто тонкое, хрустящее и рассыпчатое. Формируются пирожки не совсем обычным, но простым способом, и выглядят интересно.…
5 порций Этот рулет покорил весь мир. В Японии его прозвали “Восход солнца”, для европейцев это “Ураган”, русскоязычные кулинары чаще всего называют его на американский манер – “Торнадо”. Эффектный внешне…
6 порций 50 мин (ваши 20 мин) Слоёный пирог с красной рыбой и сливочным сыром с зеленью готовится очень просто и быстро, ведь тесто для него берётся уже готовое. Румяное хрустящее…
Рулетики из лаваша с бататом, колбасой и яйцами — сытная и оригинальная закуска, которая прекрасно подойдёт для пикника, завтрака или перекуса. Нежный батат, ароматная колбаса и омлет с зелёным луком…
Блинчики с творожно-вишнёвой начинкой – нежный десерт или душевный завтрак. Мягкий творог в сочетании с лёгкой кислинкой вишнёвого соуса образует прекрасную начинку для тонких румяных блинов. Просто и по-домашнему вкусно!…
6 порций 40 мин (ваши 25 мин) Запечённые шампиньоны гармонично дополняются нежным творогом, солоноватой брынзой и ароматным укропом. Сметана и обжаренный лук добавляют сочность, а чеснок − лёгкую пикантность. Продукты (на…
Классический банош – традиционное гуцульское блюдо, которое покоряет своей простотой и насыщенным вкусом. Приготовленный из кукурузной крупы на молоке и сливках, он приобретает нежный, кремовый вкус. Особенно вкусно с тёртым…
5 порций 30 мин (ваши 25 мин) Венгерский вишнёвый суп (венг. Meggyleves) – классика местной кухни. Основа супа – вишня, которая дополняется сливками, сахаром, цедрой лимона, гвоздикой и палочками корицы. Подаётся…
3 порции 45 мин (ваши 30 мин) Лечо (венг. lecsó) – классика венгерской кухни. По этому рецепту к традиционным для блюда овощам – сладкому перцу, луку и помидорам, добавляются сезонные кабачки.…