Рыбные расстегаи
2 часа 40 мин (ваши 30 мин) Вспомним-ка старинные “расстёгнутые” дрожжевые пирожки с рыбной начинкой, неоднократно и заслуженно воспетые классиками и современниками.) Расстегаи с рыбой получаются румяными, аппетитными, – хоть…
Сливы, запеченные с миндальной начинкой
1 час (ваши 20 мин) Половинки слив запекаются с марципановой массой, которая легко готовится из миндальной муки, сливок и сахарной пудры. Блюдо простое, быстрое и неожиданно вкусное. Продукты Сливы крупные…
Канавочный резец Sandvik: высокая точность и надежность в металлообработке
Канавочный резец сандвик — это профессиональный инструмент, предназначенный для точного и эффективного выполнения канавок различной формы и глубины на металлообрабатывающих станках. Компания Sandvik, являясь мировым лидером в производстве режущего инструмента,…
Свиной шашлык с яблоками
Свиной шашлык с яблоками – интересный вариант классического рецепта к сезону пикников. За кислинку, что сделает мясо мягче, отвечают яблочный и лимонный сок, а пикатность придадут горчица и молотый перец.…
Кролик, томлённый в томатно-винном соусе с паприкой
Нежное и диетическое мясо кролика значительно усилит свою аппетитность при долгом тушении в соусе. Готовится соус на основе вина и томатов, с обилием пряностей, получается ярким и обеспечивает сочность мяса.…
Баклажаны, тушенные со свёклой
4 порции 50 мин (ваши 30 мин) Баклажаны, тушенные со свёклой, – ароматная сытная закуска, которую можно подать как в тёплом, так и холодном виде. Баклажаны в сочетании с сочной свёклой,…
Пиде с картофелем
Картофельные пиде — выпечка, передающая уютную атмосферу традиционной турецкой кухни. Тонкое воздушное тесто, покрытое нежной, ароматной начинкой из картофельного пюре с томатной пастой и луком, запекается до золотистой корочки, превращаясь…
Пирог из кабачков с сыром
5 порций 40 мин (ваши 25 мин) Невероятно легкий и в то же время сытный пирог удачно совмещает в себе свежесть летних овощей и насыщенный вкус сыра. Нежные натертые кабачки обладают…
Пераву (каппадокийские манты)
Пераву (Peravu) – это уникальное погружение в кулинарную историю Каппадокии, где манты традиционно готовят с сырной начинкой. Нежное тесто наполняется пикантной смесью белого сыра с ароматной мятой и острым перцем.…
Свёкла, запечённая с кунжутом и травами
3 порции 1 час (ваши 20 мин) Лёгкое, полезное и очень ароматное блюдо, которое может стать как эффектным гарниром, так и самостоятельной закуской. Запекание раскрывает естественную сладость свёклы, а хрустящий кунжут…