ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Нежные и вкусные конфеты а-ля рафаэлло готовятся из простых ингредиентов, таких как кокосовая стружка, сливочное масло, сгущенное молоко и миндальные орехи. Домашние рафаэлло имеют мягкую маслянистую текстуру и насыщенный кокосово-сливочный…
6 порций 1 час (ваши 30 мин) Хрустящие снаружи и нежные внутри, с тянущейся моцареллой и сочными помидорами — они подойдут как для сытного завтрака, так и для уютного ужина. А…
3 порции 50 мин (ваши 30 мин) Если вы думаете, что шашлык можно приготовить только на углях — спешу вас удивить! Рассказываю, как сделать ароматный и сочный шашлык из скумбрии в…
6 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Здесь всё просто: нежное картофельное основание и тягучая, ароматная начинка из нескольких видов сыра, ветчины и сливок. Такой пирог легко станет любимцем…
3 порции 30 мин (ваши 25 мин) Нежная белая рыба тушится в насыщенном и ароматном томатном соусе, который готовится на основе помидоров пелати и лука с чесноком, обжаренных до мягкости. Добавление…
Кусочки телятины сначала обжариваются, а затем тушатся с луком и морковью в бульоне. В конце приготовления луковый соус загущается мукой. Продукты Телятина, лопатка – 500 г Лук репчатый – 200…
Старопольский смалец – это топлёное свиное сало с жареным луком, яблоком и беконом. Продукты Сало (у на солёное) – 550 г Бекон сыро-копчёный – 250 г Яблоко голден – 210…
Шашлык из телячьей печени готовится с добавление бекона и лука. Шашлычки готовятся на деревянных шпажках, на сковороде. Они лишь слегка обжариваются до золотистой корочки, а внутри печень остаётся нежной, мягкой.…
3 порции 45 мин (ваши 25 мин) Курица, тушенная с кольраби, – старый венгерский рецепт, известный ещё с 19-го века. В этом варианте целую курицу заменили филе куриных бёдер, которые потушили…
4 порции 30 мин (ваши 20 мин) Рыбный вариант знаменитого венгерского гуляша. Блюдо получается сытным, наваристым и ароматным. А за счёт рыбы готовится такой гуляш в разы быстрее. Продукты (на 4…