ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Польские зразы – это мясные отбивные, скрученные в рулетики с начинкой внутри. В данном случае начинка – соленые огурцы, лук и бекон. Тушатся рулетики в луково-грибном соусе. Продукты Говядина (у…
Салат из свежих овощей и зелёного горошка с добавлением кисло-сладкого яблока отличается сочностью. Заправляется салат маслом и лимонным соком. Продукты Морковь – 140 г Порей(только белая часть) – 40 г…
Джаджык — классический турецкий холодный суп или закуска на основе йогурта и огурцов. Иногда в классический джаджык добавляют сочную редиску, которая привносит в нежный холодный суп легкую пикантность и хруст.…
Reyhan Şerbeti – необыкновенный турецкий напиток, поражающий не только глубоким пурпурным цветом и неповторимым ароматом базилика. Освежающий эликсир идеально подходит для того, чтобы утолить жажду и привнести толику экзотики даже…
Ahududu Lokumu — домашний малиновый рахат-лукум с удивительным ярким ягодным вкусом и невероятно нежной, тающей текстурой. Приготовление десерта потребует немного терпения и внимания к соблюдению точных пропорций, но результат —…
Сочные кальмары, нежные мидии и ароматные креветки, обжаренные с яркими овощами в традиционной сковороде сач или казане, создают незабываемое гастрономическое впечатление. Это блюдо способно перенести вас прямо на берег моря!…
3 порции 25 мин (ваши 15 мин) Рыба панируется в кукурузной муке, при запекании она сохраняет свою натуральную сочность и насыщенный вкус, а корочка становится золотистой и хрустящей. Продукты (на 3…
5 порций 25 мин (ваши 25 мин) Нежная кольраби гармонично сочетается с хрустящим редисом по вкусу и текстуре, яблоко и лимонный сок добавляют сочность и свежесть. Заправляется салат оригинально – взбитыми…
2 порции 1 час 40 мин (ваши 20 мин) Куриные окорочка, запечённые в оригинальном луковом соусе с кефиром, получаются очень сочными и вкусными. Мёд придаёт куриному мясу лёгкую сладость, золотистую корочку,…
6 порций 20 мин (ваши 35 мин) Хрустящий ломтик хлеба, покрытый слоем расплавленного тянущегося сыра, с румяными обжаренными грибами, сдобренными ароматным чесночком. Продукты (на 6 порций) Грибы (шампиньоны) – 300 г…