ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
2 порции 1 час (ваши 20 мин) Баклажаны обжариваются с луком и помидорами, заливаются молочно-яичной смесью с сыром, а потом запекаются в духовке. Заливка придаст овощам нежность, насыщенность, а также аппетитные…
5 порций 1 час 5 мин (ваши 35 мин) Красный борщ с кабачками – наваристое и вкусное первое блюдо, богатое яркими, сочными и ароматными овощами. Набор продуктов для борща по этому…
4 порции 5 часов (ваши 30 мин) Ароматный грибной борщ будет еще вкуснее, если сварить его с черносливом. Продукты (на 4 порции) Грибы сушеные – 15 г Чернослив – 120 г…
6 порций 1 час 40 мин (ваши 30 мин) Рулетики из баклажанов с начинкой из куриного мяса и риса, запечённые в духовке под овощным соусом, – блюдо сытное, вкусное и оригинальное.…
Необычная интерпретация классического греческого салата – с добавлением сочных персиков и ароматных ягод: клубники, малины, ежевики и голубики. Этот яркий микс сочетает свежесть овощей с нежной сладостью сезонных даров природы.…
Ставрида в лимонном маринаде, жаренная на сковороде-гриль, – настоящая средиземноморская классика. Лимонная заправка с орегано и оливковым маслом подчёркивает естественный вкус рыбы, добавляя ей свежесть и лёгкую кислинку. Отличное блюдо…
Мезе (греч. μεζέ) – это традиционные маленькие блюда или закуски в странах Средиземноморья, которые подают к напиткам. В данном рецепте мезе готовится из жареных кабачков с кремовой фетой и йогуртом.…
Греческий салат в оригинальной интерпретации – с сочными персиками, кремовой фетой и пикантными маслинами. Яркий дуэт сладкого и солёного, дополненный свежей мятой, оливковым маслом и красным луком, создаёт по-настоящему летнее…
Лёгкий летний салат из свежих кабачков, феты и хрустящих орехов — идеальное сочетание нежности и текстуры. Тонкие пластинки кабачков маринуются в лимонном соке с чесноком и оливковым маслом. Сыр фета…
2 порции 45 мин (ваши 20 мин) Очень интересный рецепт приготовления баклажанов по мотивам “хачапури по-аджарски” – в виде запечённых лодочек с начинкой из сыра фета и яиц. Баклажаны, солёный мягкий…