Автор: prs-metall.ru

Пирог из теста фило, с кабачково-сырной начинкой

Тонкие листы теста фило, пропитанные сливочным маслом, превращаются в аппетитную основу для сочной и ароматной начинки. Внутри такого пирога – нежные кабачки, воздушный творог с фетой, золотистый жареный лук и…

Долмадес с морепродуктами

Долмадес (греч. ντολμάδες) с морепродуктами — изысканный вариант традиционного греческого блюда, где виноградные листья фаршируются не мясом, а деликатными дарами моря. Нежные креветки, кальмары и мидии в сочетании с рисом,…

Клубничный равани

Клубничный равани (также называют ревани) – это оригинальная интерпретация традиционного греческого манного пирога, пропитанного сиропом. В этом варианте к классическому тесту добавляют свежую клубнику, которая придаёт пирогу лёгкую кисло-сладкую нотку…

Салат из микса зелени с клубникой и цитрусовой заправкой

Полезный и лёгкий салат из микса зелени с сочной клубникой и ароматной цитрусовой заправкой – прекрасное блюдо для летнего настроения. Сочетание сладости ягод и кислинки апельсинов делает вкус по-настоящему запоминающимся.…

Молочный хлеб

Если дрожжевое тесто сделать не на воде, а на молоке, да ещё и добавить в него немного сливочного масла – хлебушек получится более нежным, мелкопористым, с оттенком сливочного вкуса. Зарумяним…

Куриные шницели по-старочешски

 40 мин (ваши 30 мин) Куриные шницели по-старочешски — это ароматное и сытное блюдо, вдохновлённое деревенскими традициями Чехии. Особенность таких шницелей — картофельный кляр, которым покрываются кусочки куриного филе перед…