ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Главная особенность этой хамсы в турецком стиле – хрупкая, румяная корочка, которая получается благодаря кукурузной муке. В ней рыбу обваливают перед обжаркой. Второй важный момент – использование растительного масла. Хамсу…
Запечённая скумбрия по-гречески — это ароматное средиземноморское блюдо, которое сочетает простоту приготовления с насыщенным вкусом. Рыба запекается с лимоном, оливковым маслом, орегано, томатами и луком, приобретая сочность и характерный греческий…
2 порции 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Салат интересен тем, что кабачки здесь используются свежие – маринованные с уксусом, сахаром и солью. Они отлично сочетаются с отварным куриным филе,…
4 порции 35 мин (ваши 15 мин) Отличный завтрак, питательный перекус либо вкусное дополнение к первому блюду. Бутерброды получаются ароматными благодаря добавлению горчицы и чеснока, а также очень сытными за счёт…
8 порций 2 часа (ваши 30 мин) Постный тёртый пирог с малиной – ароматен, нежен и невероятно прост в приготовлении. Хрустящее рассыпчатое тесто и сочная ягодная начинка прекрасно дополняют друг друга…
Кюнефе (тур. künefe) – похожий на пахлаву турецкий десерт из популярного на ближнем востоке теста кадаиф. Тесто, которое ещё называют волосами ангела доступно в турецких продуктовых магазинах. Для кюнефе брусочки…
Пицца с соевым мясом подойдёт вегетарианцам, которые не исключают сыр из рациона. Она необычна тем, что сыр не только образует румяную корочку сверху, но и прячется внутри пышной основы из…
Пирог, оформленный в виде подсолнуха, из простого яичного теста с начинкой из рикотты, пармезана и шпината. Получается не только вкусно и сытно, но и полезно. Продукты Для теста: Яйца –…
20 мин (ваши 20 мин) Оладьи с абрикосами, полные солнца и вкуса лета. Мягкие, пышные, с кусочками спелых абрикосов — эти оладьи станут идеальным завтраком или десертом. Подаются со сметаной,…
40 мин (ваши 20 мин) Картофельно-яичный омлет, известный в Чехии как Bramborová smaženice, — это простое, сытное и традиционное блюдо, которое часто готовят на ужин или как быстрый обед. Оно…