8 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин)
Рекомендую шикарный салат, особенно, если вы подбираете блюда к новому году 2026. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату “Селедка под шубой”. Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный – можно и на Новый год, и на день рождения. Так что в новогодние салаты 2026 рецепты с фото этого варианта “шубки” подойдут идеально.
Продукты (на 8 порций) Сельдь – 1 шт. Картофель – 3-4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Свекла – 1 шт. Морковь – 1 шт. Сыр твердый – 100-150 г Майонез – по вкусу Соль – по вкусу Чеснок – по вкусу Зелень – по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат “Наваждение”
Ингредиенты перед Вами.
Помыть и отварить картофель и свеклу. Охладить и почистить.
Селедку почистить. Филе порезать на тонкие кусочки.
Подготовить смешанные слои (рекомендую делать на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать). Картофель натереть на терке, посолить и смешать с майонезом.
Свеклу натереть на крупной терке. Почистить и раздавить чеснок. Смешать свеклу с чесноком, посолить, а затем смешать с майонезом.
Натереть сыр на средней терке. Сырую морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Посолить, смешать с майонезом.
Теперь собрать салат по слоям: картофель, затем свекла.
Затем сельдь. Лук почистить и помыть. Нарезать тонко полукольцами. Выложить его на селедку.
Последний слой морковь с сыром. Украсить по желанию. Салат “Наваждение” готов.