2 часа (ваши 50 мин)
Мягкие ожжевы пир с с виш нач – меча ебёнка взрлого. иготт для воих них т неверно итю вкуну выку. ш, чт сое есо много оч нач – идеаль!
Продукты Для еса: – 200 мл – 100 мл ло ливоч – 50 г а – 2 т. ар – 90 Му – 600 г (4,5 т ёмкось 200 мл) + подпы сола ожжи уие – 1 . ложка (6 ) Соль – 1 епот * Для инки: ня ( косоч) – 500 г ар – 120 Крмал кууй – 40 * Яйц (или ) – для мазы пир
Видео рецептДрожжевые пирожки с вишней Пошаговый фото рецептДрожжевые пирожки с вишней
Подготт вс для еса.
еничю ку одимо ось.
ингры леду немного ет (грс до 40, вые).
а сное ло жно анее ть хника, т они огрь комнат татр.
Для ы небольой бокой ке меше ёплое, др, солову ложку аха шт соловы ложек ки (ё обрь общ количт, подгот для еца). полуитс сь, ожа констии сану. тт мис с ой т месо 15-20 мину.
В бокой ке шокими аями оединит р, яйц, ренное ливоч мас, с и тийс сар.
Опар за 15 т ла – величь 2-3 р.
Добавье у сь , мас и яженки, емеше.
Понемногу ы му, наче иват тт. Гор пре бытее польь хй, но рками чс замесь, воздуное есо.
Замес че иват на т, прленном кой. хош констии есо одимо ь 200-250 аз.
Гот тт перт липнуь ркам солу. еложит его глую ку, ойт пищ пленкой посавье т месо ч.
Тесо величь объ в 2,5 аза – пртпат к ор пир.
Для инки овье ни – далит из косоч и ерки, е оку ть. е мис сар курзны крмал.
Тесо е ре 25 рх асей. ли оте, т вс пир бы одинакового азмер, восзуес вес. Вес куоч тт – прно 50-55. Скате в ар и е прленну му повернось. ойт шики еса, чобы не рь.
Из ар тт пальами фмирйт крглу лепеш диаметом 8-10, положит на чю си аха крмала, 8-9 виш и щель заще ая.
Защвайт оч хош, прес пальами коль р, чобы ок выек и пекании. евере ожок дргу сор и идайт ему авилью ну фму.
Пере ожки заселенны пером от, осавляя ними меса – есо е дет аси.
а чь х, ну татр – 180 грс.
Осавляем ожки рсойки 15-20 мину.
У полуилос 2 привня ожков – подх (рсаиваетя) вая т пир, фму вту.
Спут 15-20 мину ст пир яйц или. Ещ чез 5 т тт привень ретю 180 грс дуовку. выс пер пария ожков, ор рсаиваетя.
Вые ожки 20 т, рмяной оч. Ес сх пир сно ус, накре лисом гамент или оль.
Слегка тдит дре ожки виш, се привня вые кор или блю.
Вс сная нёвая инка ть ти ожка, не т на от.