Куриная печень, тушенная в сливочном соусе
30 мин (ваши 30 мин) Лёгкая обжарка сохраняет нежность печени, а сливки с чесноком, горчицей и лимонным соком образуют кремовый, чуть пикантный соус с ярким ароматом. Продукты Печень куриная –…
Тушёная свёкла по-польски
Простое, но удивительно вкусное блюдо, в котором натуральная сладость свёклы гармонично сочетается с лёгкой кислинкой лимона и пряным ароматом перца. Благодаря обжаренной муке свекла получается нежной и шелковистой. Продукты Свёкла…
Закуска «Охапки сена» с курицей и картофелем
10 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин) Закуска «Охапки сена» подойдёт для новогоднего стола 2026. Она проста в приготовлении, но выглядит эффектно и нарядно: под хрустящей “соломой”…
Новогодний салат “Стог сена”
6 порций 1 час 30 мин (ваши 50 мин) Новогодний салат «Стог сена» – яркое и эффектное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Объёмная форма стога, золотистые хрустящие полоски картофеля…
Новогодний салат “Селёдка под шубой” в виде подковы
1 час (ваши 1 час 30 мин) Салат “Селёдка под шубой” в виде подковы станет ярким украшением новогоднего стола 2026 года и подарит ощущение тепла, уюта и праздничной магии. Такой…
Жареная утиная печень с айвой
2 порции 35 мин (ваши 35 мин) Гармоничное сочетание утиной печени и сладковато-пряного вкуса айвы. Лёгкая карамелизация айвы, аромат обжаренного лука и слабый оттенок чеснока создают сбалансированную композицию. Продукты (на 2…
Капустные котлеты
30 мин (ваши 20 мин) Капустные котлеты по этому рецепту получаются удивительно нежными, ароматными и сытными. Ничуть не уступают мясным. Тмин придаёт им выразительный аппетитный аромат, а сметана делает вкус…
Скумбрия, запечённая с картошкой и чесноком
3 порции 45 мин (ваши 35 мин) Скумбрия, запечённая с картофелем и чесноком – ароматное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе сочность рыбы и мягкость картофеля. Лёгкая цитрусовая кислинка лимона,…
Черёмуховые маффины
6 порций 35 мин (ваши 15 мин) Изумительные черёмуховые маффины – выпечка, способная прекрасно дополнить завтраки, чаепития и кофе. За счет присутствия в тесте муки из черемухи маффины обретают необычный миндальный…
Фаршированная квашеная капуста (голубцы)
6 порций 2 часа 10 мин (ваши 45 мин) Фаршированная квашеная капуста (телтетт капоста) – это венгерские голубцы, приготовленные из квашеной капусты. Для начинки, помимо риса, свиного фарша и лука, используются…