ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Это лакомство преображает обычную тыкву в шедевр вкуса. Секрет его глубины кроется в пряном пюре: тыква томится с восточными специями — корицей, кардамоном и бадьяном — и свежей цедрой апельсина.…
Коричный “чай” с кардамоном (Tarçınlı ve Kakuleli Çay) — настоящий распорядитель ритуала тепла и уюта. Сочетание ароматной корицы и терпкого кардамона создаёт глубокий, согревающий букет, погружающий застолье в атмосферу восточной…
Для этих пирогов применяется классическая турецкая технология приготовления юфки (тончайшего отварного теста) в сочетании с необычной начинкой: сладкая тыква и ароматные фисташки уравновешиваются солоноватой, текучей нежностью сыра бри. Бёреки, запечённые…
4 порции 50 мин (ваши 25 мин) Полезная цветная капуста отлично подходит для приготовления запеканок и гарниров. Соцветия цветной капусты, запекаясь в яично-майонезной заливке, создают сытное и ароматное блюдо. Сыр добавляет…
Стифадо из говядины с тыквой – это ароматное греческое блюдо, в котором нежное мясо тушится с овощами, специями и вином до совершенной мягкости. Добавление тыквы придает блюду легкую сладость и…
Оригинальное название этого турецкого блюда — Zeytinyağlı Yumurtalı Patlıcan, что в переводе означает “баклажаны с яйцами на оливковом масле”. Так как в рецепте используется немало других овощей, я позволила себе…
4 порции 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Оливье по-новому – с изюминкой из моря! Креветки в данном рецепте очень гармонично сочетаются со всеми ингредиентами, заменяя привычное мясо или колбасу.…
5 часов 30 мин (ваши 40 мин) Готовим торт “Наполеон”, но не обычный, а закусочный, несладкий. Замешиваем рубленое тесто на сметане, выпекаем коржи, а затем прослаиваем их начинками из сыра,…
Сочные помидоры, нежные креветки и ароматная зелень – идеальное сочетание для лёгкого и вкусного салата. Это блюдо отлично подходит для быстрого обеда или праздничного ужина. Готовится всего за несколько минут,…
Несмотря на то, что Apple только недавно представила миру iPhone 17, в сети уже активно обсуждают следующее поколение — iPhone 18. Главной темой последних слухов стали возможные новые цвета для…