Глазированные сырки “Туро руди”
7 порций 1 час 45 мин (ваши 35 мин) Знаменитые венгерские творожные сырки “Туро Руди” (венг. Túró Rudi) можно приготовить и дома. Процесс приготовления занимает некоторое время, но результат того стоит…
Тыквенные клёцки со шпинатом в сливочном соусе
3 порции 50 мин (ваши 40 мин) Эти яркие клёцки, приготовленные из свежей тыквы, отличаются невероятной мягкостью и нежностью. Они отлично дополняются сливочным соусом, который придаёт блюду изысканность и насыщенность. Шпинат…
Свинина, тушенная с айвой
4 порции 1 час 20 мин (ваши 25 мин) Сочетание нежного мяса и сладковатой кислинки айвы создаёт настоящий кулинарный шедевр. Процесс тушения позволяет свинине стать особенно мягкой и сочной, а айва…
Сок из яблок и тыквы с апельсином
Яркий витаминный напиток с апельсином, яблочным и тыквенным соком. Продукты сок яблочный 2л сок тыквенный 1л апельсин 1шт. Апельсин вместе с кожурой нарезать мелкими дольками, удалить семена, залить небольшим количеством яблочного сока и…
Баранина, тушенная с финиками
2 часа 10 мин (ваши 15 мин) Мясное блюдо с интересным вкусом — баранина, тушенная с финиками. Кусочки мяса и лук тушатся в остро-сладком соусе с добавлением фиников и мёда.…
Апельсиновые капкейки с кремом
Интересные кексы на апельсиновом соке и растительном масле, наполненные апельсиновым заварным кремом, впечатляют не только своим видом – они исключительно ароматные и нежные. Для всех, кто любит цитрусовую выпечку: апельсиновый…
Апельсиновый пирог-перевертыш
Апельсиновый пирог-перевёртыш делается из похожего на песочное тесто на яйцах и сливочном масле с добавлением разрыхлителя. На дно формы выкладываются подготовленные кружочки апельсинов в сиропе, а поверх них – тесто.…
Пирожки с абрикосами, из сырного рубленого теста
Эти пирожки с сочной начинкой из сладких абрикосов делаются из рубленого – песочного с эффектом слоёного – теста, в которое вмешан мелко натёртый сыр. Получаются яркие контрастные сочетания сладкого и…
Конвертики из ветчины, с яйцами, луком и огурцом
Эта лёгкая закуска сочетает нежную ветчину, варёные яйца и свежие овощи. Она красиво сворачивается в мини-конвертики, которые украсят любой фуршетный или праздничный стол. Прекрасный вариант для тех, кто ценит простоту…
Курица, запечённая с пореем, картофелем и лимоном
1 час 20 мин (ваши 30 мин) Овощи с розмарином запекаются вместе с куриными бёдрышками, на которые укладываются ломтики лимона. Блюдо получается очень ароматным, с лёгким цитрусовым вкусом. Продукты Куриные…