Ячневая каша с индейкой и капустой
4 порции 1 час 15 мин (ваши 25 мин) Ячневая каша с индейкой и капустой – вкусное и сытное второе блюдо из доступных продуктов. Капуста гармонично сочетается с полезной ячневой крупой…
Песочный пирог с маком и творогом
1 час 40 мин (ваши 30 мин) Нежный и рассыпчатый песочный пирог с маком и творогом. На основу из песочного теста выкладывается маковая начинка с добавлением корицы и цедры лимона,…
Фитчи – закрытые пресные мини-пироги с мясом
Простые и сытные мини-пироги из пресного теста с сочным мясом, пропитанным ароматами специй и лука. Начинка получается удивительно нежной, а тесто – тонким и мягким. Сразу после выпекания горячие фитчи…
Чебуреки-пирожки с курицей и зеленью (из дрожжевого теста)
10 порций 2 часа (ваши 1 час) Румяные и аппетитные чебуреки с куриным фаршем и большим количеством зелени. Особенность рецепта в том, что привычное тонкое тесто заменено на дрожжевое, что добавит…
Куриные голени, фаршированные филе, шампиньонами и овощами (на сковороде)
4 порции 1 час 50 мин (ваши 1 час) Куриные голени, в которых удалена косточка, а внутри начинка из куриного мяса, сладкого перца, жареных шампиньонов и репчатого лука — это не…
Песочный штрудель на сметане с яблоками и корицей
Нежное песочное тесто, сочные яблоки и щедрая щепотка корицы – проверенное сочетание для тех, кто любит тёплую, ароматную домашнюю выпечку. Продукты Масло сливочное (размягчённое) – 125 г Сметана (жирная) –…
Капустные котлеты с творогом и грецкими орехами
10 порций 45 мин (ваши 30 мин) Разнообразить вкус капустных котлет помогут творог и грецкие орехи. Вкрапления творога и тонкий ореховый аромат приятно улучшают характерный вкус капусты. А манная крупа и…
Творожное печенье “Крылья ангела”
1 час 40 мин (ваши 30 мин) Польское печенье “Крылья ангела” напоминает наш хворост, но готовится из творожного теста. Для аромата в тесто могут добавить коньяк или ванильный сахар. Изделия…
Айва, тушенная с луком
5 порций 27 мин (ваши 20 мин) Это простое, но интересное сочетание превращает простые ингредиенты в нечто особенное. Обжаренная айва раскрывает свою сладость и насыщенный аромат, а лук, карамелизируясь, придаёт блюду…
Куриное филе с тыквой и грибами в сливочном соусе
3 порции 25 мин (ваши 45 мин) Курица с тыквой и грибами получается невероятно нежная и вкусная. Тушение в сливочном соусе придаёт блюду кремовую текстуру и богатый вкус. Обжаренная тыква добавляет…