Месяц: Август 2025

 8 порций 1 час 30 мин (ваши 40 мин) Горячий свекольник с капустой и фасолью подобен борщу, но готовится чуть иначе. Мясо варится вместе со свёклой, а затем она натирается на…

 6 порций 1 час 40 мин (ваши 30 мин) Необычность этого рецепта борща в том, что вместо капусты в борщ добавляется свекольная ботва. Наваристый говяжий бульон, свёкла, помидоры, сладкий перец и…

 5 порций 20 мин (ваши 20 мин) Обжаренные на сковороде до золотистой корочки лепёшки получаются нежными и мягкими внутри. Сыр, добавленный в кабачковое тесто, придает яркие вкусовые нотки. Такие лепешки идеально…

 6 порций Когда появляются свежие молодые овощи, замечательно приготовить из них красный борщ на говяжьем бульоне. Что касается свёклы, будем использовать и вершки, и корешки. С молодой капустой получается отличный…

 4 порции 30 мин (ваши 30 мин) В овощном соте гармонично сочетаются баклажаны, цукини, сладкий болгарский перец и сочные помидоры. Добавление красного вина, пряных трав и специй придаёт блюду насыщенный глубокий…

 30 мин (ваши 15 мин) Лёгкое, ароматное и насыщенное вкусами блюдо – это лечо по-чешски с болгарским перцем, помидорами, кабачками и луком. Благодаря сушеному майорану и копчёной паприке блюдо приобретает…

 1 час 20 мин (ваши 20 мин) Свекольный салат с яблоком и хреном – яркий и пряный гарнир или закуска. Варёная свёкла отлично сочетается с кисло-сладким яблоком и остротой хрена.…

 2 часа (ваши 30 мин) Традиционная чешская выпечка в сезон персиков. Воздушное тесто, сочная начинка из свежих персиков и хрустящая корочка штрейзеля делают булочки приятным дополнением к утреннему кофе. Отличный…

 8 порций 25 мин (ваши 1 час) Нежные коржи из кабачков, крем из творога и сметаны и яркая сочная начинка из овощей и ветчины. Кабачковый торт с творогом, ветчиной и овощами…

 40 мин (ваши 40 мин) Ароматный и сытный суп готовится в одном казане. Колбаса и овощи сначала обжариваются для яркого вкуса, а затем быстро готовятся до готовности в бульоне. Продукты…