Месяц: Июль 2025

Зелёный гаспачо

 3 порции 30 мин (ваши 30 мин) Зеленый гаспачо – освежающий суп без варки, который станет настоящим спасением в жаркий день. Вместо традиционных томатов в этом варианте используются свежие зелёные овощи,…

Рулетики из лаваша, с баклажанами и сыром

 3 порции 20 мин (ваши 40 мин) Быстрый способ приготовить вкусную закуску или перекус. Обжаренные до мягкости баклажаны, тянущийся сыр и ароматный чесночный соус заворачиваются в тонкий лаваш, а затем обжариваются…

Баклажаны, фаршированные мясом и овощами

 4 порции 1 час (ваши 40 мин) Половинки баклажанов превращаются в сочные лодочки с нежной свининой, золотистым луком и свежими помидорами под расплавленной сырной корочкой. Запекание в духовке делает вкус насыщенным,…

Кубанский борщ

Густой, наваристый борщ на мясном бульоне. Кубанский борщ отличается менее ярким цветом – он не бордово-красный, в том числе за счёт сорта свёклы. В него добавляется заправка из сала с…

Заварные пирожные-кольца с творожным кремом

Вкуснейшие лёгкие пирожные, в которых сочетаются тонкое заварное тесто и нежный творожный крем. Готовить такие заварные кольца с творожным кремом легко и просто. Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих…

Запеканка с баклажанами, помидорами и сыром

 2 порции 1 час (ваши 20 мин) Баклажаны обжариваются с луком и помидорами, заливаются молочно-яичной смесью с сыром, а потом запекаются в духовке. Заливка придаст овощам нежность, насыщенность, а также аппетитные…