Котлеты с кабачками и картошкой
12 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Котлеты с кабачками и картошкой – сытное блюдо из доступных продуктов. Кабачки делают котлеты нежными и сочными, а картофель и манная крупа…
Печенье на пиве, с тмином и морской солью
45 мин (ваши 15 мин) Печенье на пиве, с тмином и морской солью – классическая чешская закуска к пенному. Тесто на пиве получается хрустящим и ароматным. Тмин придаёт характерный пряный…
Молодой картофель, запечённый с кабачками и помидорами
Молодой картофель, запечённый с кабачками и помидорами Картофель и кабачки предварительно обжариваются на сковороде до румяной корочки. Затем выкладываются слоями со спелыми помидорами, смазываются сметаной и посыпаются тёртой брынзой и…
Жареные баклажаны с помидорами и соусом “Муждей”
Жареные баклажаны с помидорами и соусом “муждей” – простое, но выразительное блюдо. Золотисто-жареные кружочки баклажанов дополняются сочными помидорами и пикантным чесночным соусом «муждей». Быстро и очень вкусно. Продукты Баклажаны –…
Луковые крекеры на пиве
1 час 10 мин (ваши 20 мин) Чешские луковые крекеры на пиве – это пикантная хрустящая выпечка к пиву. В их основе – сливочное масло, пиво и обжаренный до золотистого…
Капустный салат с хреном
10 мин (ваши 10 мин) Капустный салат с хреном готовится практически мгновенно. Благодаря столовому хрену он получается очень ароматным. В Чехии такой салат подаётся к жирным мясным блюдам. Продукты Капуста…
Лапша с грибами и кабачками в сливочном соусе
4 порции 25 мин (ваши 25 мин) Лапша с грибами и кабачками в сливочном соусе – идеальное блюдо для любителей лёгких, но насыщенных по вкусу блюд. Нежные шампиньоны, сочные кабачки и…
Баклажаны-гармошки с фаршем, тушенные в томатном соусе
6 порций 1 час (ваши 30 мин) Сочные овощные “гармошки”, нафаршированные пряным свиным фаршем с луком и сладким перцем, фиксируются шпажками, а затем обжариваются до румяной корочки и томятся в ароматном…
Брауни-чизкейк
8 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Брауни-чизкейк – два любимых десерта в одном. Невероятное сочетание насыщенного шоколадного брауни и нежного сливочного чизкейка превращается в один эффектный десерт. Плотная,…
Баклажаны с куриным фаршем, помидорами и сыром (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи 2 порции 25 мин (ваши 20 мин) Аппетитное блюдо, которое подойдёт даже для праздничного стола, можно просто приготовить в микроволновке. Баклажаны смазываются сметаной и готовятся под вкусной шубкой…