Солёное картофельное печенье с тмином
1 час 30 мин (ваши 20 мин) Солёное картофельное печенье с тмином – идеальная закуска к пиву или дополнение к чашечке чая. Если у вас осталось немного картофельного пюре, приготовление…
FUN&SUN: официальный туроператор для доступных путевок
В современном мире путешествия становятся неотъемлемой частью жизни. Каждый из нас мечтает о том, чтобы вырваться из повседневной рутины и открыть для себя новые горизонты. Однако зачастую высокие цены на…
Борщ с квашеной капустой
Борщ с кислой капустой – рецепт классический, но никогда не приедающийся. Борщ из квашеной капусты соединяет достоинства щей и украинского борща, это очень вкусное и сытное, в лучшем смысле народное…
Борщ по-русски
Мясо промойте, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите на медленном огне до готовности. После закипания осторожно шумовкой снимите накипь. Свеклу очистите от кожуры, натрите на крупной терке, выложите…
Борщок с молоком
Очищенный репчатый лук, морковь, корень петрушки мелко нарезать и тушить с добавлением сливочного масла в течение 10 минут. Затем выложить к овощам нашинкованную капусту, все перемешать и продолжить тушить до…
Борщ из сухофруктов
Сухофрукты промыть, залить холодной водой, выдержать 8—10 ч, отварить и процедить отвар. Свеклу вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Спассеровать лук и свеклу на растительном…
Бурекэс мит мацэ (пасхальный постный борщ с мацой)
Очистите свеклу, вымойте, нарежьте крупно, сложите в стеклянную трехлитровую банку, залейте холодной водой, чтоб она покрыла свеклу, чуть-чуть посолите. Завяжите банку марлей и поставьте в теплое место. Через 7-10 дней…
Простой свекольный борщ
2 порции 50 мин Вскипятить в большой кастрюле: 4 стакана воды.Тщательно вымыть и нарезать, не выбрасывая зелень, если она свежая,3 свеклы средних размеров. Положить свеклу в кипящую воду и добавить 1…
Кислый борщ «По-литовски»
2 порции Отваренную свеклу нарежьте соломкой. Кефир взбейте с солью, положите в него нарезанную свеклу, растертый зеленый лук и укроп. Перед подачей заправьте борщ сметаной и яйцом, нарезанным дольками. Продукты…
Борщ «Атлантический»
2 порции Налейте в кастрюлю холодной воды, доведите до кипения, посолите, добавьте очищенный и нарезанный ломтиками картофель. Нашинкуйте мелко свежую капусту и выложите в кастрюлю . Очищенный лук спассеруйте на…