Салат из помидоров с луком, по-венгерски
4 порции 15 мин (ваши 15 мин) Салат из помидоров с луком, по-венгерски, – простой и лёгкий салат из минимального набора овощей. Помидоры и два вида репчатого лука дополняются популярной для…
Пирог с вишней и миндалём
8 порций 1 час 40 мин (ваши 20 мин) Простой и вкусный пирог с вишней и миндалём. Тесто на сметане и с большим количеством сахара получается нежным, воздушным и слегка хрустящим.…
Паприкаш из кролика
3 порции 2 часа 5 мин (ваши 35 мин) Нежный тушёный кролик в венгерском стиле. Мясо дополняется луком, сладким перцем и помидорами, а также паприкой и тмином. В конце паприкаш заправляется…
Запеканка из макарон с сосисками в томатном соусе
Вкуснейший способ реализовать оставшиеся с вечера макароны. Мясной составляющей станут любимые сосиски, а сыр и томатный соус расширят палитру вкусов даже в таком простом блюде. Выкладываем слоями и запекаем к…
Бездрожжевые пирожки с яйцом и зелёным луком (в духовке)
Пирожки из простого теста на воде с небольшим количеством сливочного масла. В испечённом виде тесто тонкое, хрустящее и рассыпчатое. Формируются пирожки не совсем обычным, но простым способом, и выглядят интересно.…
Двухцветный бисквитный рулет “Торнадо” с творожно-сливочной начинкой
5 порций Этот рулет покорил весь мир. В Японии его прозвали “Восход солнца”, для европейцев это “Ураган”, русскоязычные кулинары чаще всего называют его на американский манер – “Торнадо”. Эффектный внешне…
Слоёный пирог с красной рыбой и сливочным сыром
6 порций 50 мин (ваши 20 мин) Слоёный пирог с красной рыбой и сливочным сыром с зеленью готовится очень просто и быстро, ведь тесто для него берётся уже готовое. Румяное хрустящее…
Рулетики из лаваша с бататом, колбасой и яйцами
Рулетики из лаваша с бататом, колбасой и яйцами — сытная и оригинальная закуска, которая прекрасно подойдёт для пикника, завтрака или перекуса. Нежный батат, ароматная колбаса и омлет с зелёным луком…
Блинчики, фаршированные творогом и вишней
Блинчики с творожно-вишнёвой начинкой – нежный десерт или душевный завтрак. Мягкий творог в сочетании с лёгкой кислинкой вишнёвого соуса образует прекрасную начинку для тонких румяных блинов. Просто и по-домашнему вкусно!…
Грибы, фаршированные творогом, брынзой и укропом
6 порций 40 мин (ваши 25 мин) Запечённые шампиньоны гармонично дополняются нежным творогом, солоноватой брынзой и ароматным укропом. Сметана и обжаренный лук добавляют сочность, а чеснок − лёгкую пикантность. Продукты (на…