ПРОИЗВОДСТВО | МЕТАЛЛУРГИЯ | ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
40 мин (ваши 20 мин) Простой, сытный и лёгкий в приготовлении картофельный салат с маринованными грибами. В этот салат прекрасно вписываются болгарский перец и сельдерей. Для заправки используется смесь сметаны…
4 порции 1 час 30 мин (ваши 20 мин) Куриные бёдрышки с картофелем, запечённые в сливках, – замечательное блюдо, которое можно приготовить и в будни, и на праздничный стол. Картошка, пропитанная…
Чем я занимаюсь Меня зовут София Валиуллина, мне 12 лет, я живу в Москве и учусь в пятом классе в «Хорошколе». Несколько лет назад я бы и представить не могла, что однажды у меня возьмут интервью. А теперь я автор…
Жареная рыба с соусом “Саворо” – это традиционное греческое блюдо с выразительным кисло-пряным вкусом. Рыбу обжаривают до хрустящей корочки, а затем поливают томатным соусом с луком, вином, чесноком и розмарином.…
Пастицада (греч. παστιτσάδα) – это традиционное блюдо с острова Керкира (Корфу), воплощающее дух греческой кухни с венецианскими нотками. Ароматное тушёное мясо (обычно говядина или петух) в густом томатном соусе подается…
Котосупа авголемоно (греч. Κοτόσουπα αυγολέμονο) – классический греческий куриный суп с нежной яично-лимонной заливкой, которая придаёт ему бархатную текстуру и лёгкую кислинку. Напоминает зелёный борщ со щавелем. Суп согревает и…
2 порции 30 мин (ваши 20 мин) Котлеты из молодой капусты с плавленым сыром — нежное, ароматное блюдо, которое особенно хорошо подходит для весенне-летнего меню. Молодая капуста придаёт котлеткам сочность и…
2 порции 30 мин (ваши 15 мин) Пицца из лаваша на сковороде – это отличный вариант быстрого и сытного перекуса, который не требует долгой подготовки и выпечки в духовке. Всё, что…
5 порций 1 час 20 мин (ваши 40 мин) Это сытное и аппетитное блюдо покоряет своим богатым насыщенным вкусом и ароматом. Нежнейшая свинина, тушеная с капустой, деликатно оттеняется кисловатой ноткой соленых…
5 порций 45 мин (ваши 30 мин) Шашлык из свинины с картошкой в духовке объединяет в себе сочность мяса и аромат запеченного картофеля. Мясо свинины маринуются с луком в специях и…