Месяц: Май 2025

Пёркёльт из яиц

 4 порции 25 мин (ваши 25 мин) Пёркёльт из яиц (венг. tojásos pörkölt) – интересное соединение отварных яиц и овощного соуса. Традиционный венгерский пёркёльт – это тушёное мясо с луком и…

Шоколадный торт “Пьяная вишня” с ореховым ганашем

 8 порций 9 часов (ваши 1 час) Невероятно вкусный и нежный шоколадный торт “Пьяная вишня” с ореховым ганашем станет настоящим украшением взрослого сладкого стола. Внутри торта – нежная масса из бисквитных…

Лимонный пирог “Четыре четверти”

 4 порции 50 мин (ваши 25 мин) Прославленный представитель классической французской выпечки – невероятно мягкий, воздушный пирог “Четыре четверти” (фр. Quatre-quatr). Четыре основных ингредиента – яйца, масло, сахар и мука –…

Рулетики из теста фило, с миндальным кремом (на сковороде)

Тесто фило обильно смазывают сливочным маслом и сворачивают в трубочки с заварным кремом с добавлением миндальной крошки. После обжаривания на сухой сковороде тесто приобретает эффект слоёного. Для большей сладости горячие…

Стифадо из утки

Стифадо (греч. στιφάδο) из утки – это изысканное греческое рагу, которое готовится с луком, красным вином, томатами и пряностями, такими как корица, гвоздика и лавровый лист. Хотя изначально томаты не…

Между психологизмом и порнографией: как писатели создают эротические романы

‘Cause everybody f***s, или Как не скатиться в пошлость Существует некогда довольно популярная песня, смысл которой сводится к тому, что все люди так или иначе имеют отношение к сексу. Действительно,…

Блинчики с курицей по-польски

В тонкие блинчики на молоке заворачивается начинка из отварного куриного мяса с морковью, луком и чесноком. Фаршированные блинчики обжариваются в сухарях. Получаются с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Продукты Для…

Запчасти для техники John Deere: Ваш надежный партнер — ООО «Аврора Агро Партс»

В мире сельского хозяйства и строительной техники надежность оборудования играет ключевую роль. Техника John Deere зарекомендовала себя как одна из самых эффективных и долговечных на рынке. Однако, как и любое…